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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜* M( x; b/ S, W/ F) f6 x3 a) v7 T
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
( y* A4 \- m4 h i$ {: X橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。' B0 }: } p7 _
9 r- r" B1 |+ V- z, V* v y" i第二梯队：谷物
/ w% j5 b4 A* V2 z" k, i面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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& o5 {" |1 @5 o, ~% @$ G第三阵营：牛奶和奶制品
* G# K. i1 f* f+ k$ ]( Y: K低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果4 T+ L8 G% F8 j% T
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 Z$ A/ P, u8 ~$ p
% b- Q# R# ^; P5 _# Y4 v2 P四大原则：
% K% j% X; o/ S. f原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 x( b9 _8 w& Y) u# x! x原则二：两餐之间避免吃糖；
* c; w+ q% ?9 l; |原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; V. t+ n! r, R2 y) N8 b+ [* t+ r
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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