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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) n i* ]" j4 R. A: `
/ Z4 I0 J* I0 q6 Q) M( M$ h主打王牌：新鲜水果和蔬菜# S% P& q4 I" O/ m! E5 u( U/ B h
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 P7 Q: k/ M( u+ b4 r' N
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。' A3 z! Q2 X( j2 B
2 w6 n, X2 z* M1 v! E+ C
第二梯队：谷物
^7 Q0 _1 W* l) u) R( |( f0 ]: J面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ k* ~) K- u9 y- N, n& k5 a) _
. B$ d y1 k1 D4 M' l* @. O
第三阵营：牛奶和奶制品0 N% F! M o$ g3 @1 N2 s) y, a. z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。( T, e! H! d/ A0 s
& j. a' r9 e3 ]6 ?& Y最后防线：肉和坚果
2 N7 s- n' v/ S1 S, c鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
$ `7 m% Y. | m9 b) N8 J4 ]0 `- r1 B% z+ ^! ^& F
四大原则：' m3 S1 r/ @! R2 r; U
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；) ~% R e( L. P
原则二：两餐之间避免吃糖；* k6 P) x6 t# y. N
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; X& G: Q# `5 l6 e原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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