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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 _/ v$ V0 R: F* c% ~1 r; m y
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 M6 J9 `8 a5 G% f
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ P7 l% _& _) N$ }+ ?4 N橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 |( c4 ?+ n- Y5 ?% {
% `' e0 c; X$ M第二梯队：谷物
7 \. }2 r7 b0 e: R* Y; S5 C) M2 y! h4 j, F* G面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" l" ]$ P5 C6 @; d$ j: c
4 S! i/ w, \: E: t( O7 }+ r第三阵营：牛奶和奶制品- S q( U# }- a' j
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 X0 C9 I" ]$ o3 U. s
, Q7 ^+ m+ e1 q6 Z, |8 f' J
最后防线：肉和坚果5 q( T; R7 {2 A( Q m: y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- L$ C1 i) h; h r
g! D) M+ P+ z/ y0 x6 P' }. X' ^& N5 z四大原则：
0 L" Y; w$ s4 h. W$ _原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
z/ F& V! j! _6 ?9 ] N原则二：两餐之间避免吃糖；1 a: d- z- H1 l' z/ I4 ^
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
7 p2 z! E) G7 x& X9 s6 W. |原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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