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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜$ l! s7 c' f( C6 ?5 \! U9 I. ]
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。' V* w' z5 Q1 T: Q! H9 Y
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物: r- p, d: f4 F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
9 F! S, y( M$ Z0 b低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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4 i* J5 O+ [6 H) Q. P7 ]最后防线：肉和坚果9 E" o9 s3 ]" }2 ~" q. Z! [
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
" r' B. L9 `- S2 q& b E. [0 Q+ t5 v2 F) D' m1 X: Q
四大原则：
6 r$ s+ w8 ]5 H; ~2 @8 e8 g原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
& [" E) f6 w, J8 i# L0 N0 ]7 a原则二：两餐之间避免吃糖；
3 Q$ n( l% V4 g; N$ |1 z; a原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；) _, d! o2 b* m+ j0 T5 ^
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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