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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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# O D2 l) S( s5 T+ Q h( M- O主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 a& J+ K7 A6 [7 D6 e: |1 g
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* c/ `9 u R/ v' k! t! F1 c8 {橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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. C! ^4 y4 D1 k7 W. p& L9 Q第二梯队：谷物1 D! c9 N, m0 ?# @, m
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 k) M, o3 Y; F/ a+ D2 v I0 m5 L9 e
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第三阵营：牛奶和奶制品0 m, O/ _0 N) \ M% ]
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果) f/ E/ B# t/ v
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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, q C* W" g4 W, y6 L( |0 g四大原则：
2 S1 d, l7 X* @$ S: I原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 i# `$ d; f6 {4 {( h1 K6 o" k+ f
原则二：两餐之间避免吃糖；
C' i0 G5 x& y% [& D: ^8 C. N: a原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ p8 T- f+ W$ N, I& |
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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