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' _5 h& ]4 H* M5 ?; |中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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- h. U( b+ M: q- n食疗：蜜汁花生枣2 ?6 l) `, R( h
/ T' X( |6 |& i' S+ M1 s% z做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. X: K: X: a/ r% R& @
+ T8 y8 t- d4 H" ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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* |$ f7 I5 Q6 P3 c2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥& a6 G1 [4 ]. [0 ?
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: N9 z+ p; g, v) }0 V0 Y
; ^# m& _) y7 A6 m. R3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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. _2 _, { ?& J食疗：笋烧海参
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9 a4 y4 S5 T, |/ r- R0 ?" b做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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7 Q# G2 l3 M5 ?$ z4 j功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 b& w" f- `0 n2 Q6 s8 s M
5 s3 ~$ X* }8 y$ d J B$ y4 `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 b: z. I5 d, h! i( n! d& N
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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+ C" u% y* p* V0 D" c& Q3 `5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 ?# ^: `( }" u: m) H7 K
* s5 I1 }4 _8 U食疗：海米炒油菜. O/ j7 ^, U' \ H5 W H8 ~
9 d2 q3 G7 q% p2 @' w* u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- M, o) n. I8 @* m( [功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~