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) f' [' n4 v8 w Z. Y* T" V中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 b! }3 ~8 `9 s9 Q+ [/ k
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1、面色苍白型:气血不足6 q {; z- u; P% J/ Q+ u
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( z3 a% B, W# S
& M5 X% i- a+ c3 m- t功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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|4 \- P+ @! h9 I5 D2、面容多皱型:脾胃两虚" {; ~$ Q0 W3 z6 t7 u( z
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食疗:什锦山药泥
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: j- P# S% y. X4 s4 \做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ U z8 k0 p P4 K
* W6 E2 D) I4 f! t' T; ?) i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ ]- t5 v' {8 H/ n1 M3 P* E% I
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参: ~( u% o3 h% g8 ~4 T( m, T; }3 d
% t% w" o2 E0 v3 |7 I做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# S7 ~) p6 f$ ~, ~, } P# [0 b
$ V( S* a# U, D功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 B% y M2 N! s, l) M4 `
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 f- T. D' Z- X" {) m$ T* x" w& |6 d
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 n- H9 X) V& J6 K
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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% a2 `$ y6 u5 W0 D. T5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% b6 Z4 W; @# T2 i3 m2 |* }
+ K: U' U( g/ [: i# v功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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