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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 o- X" T5 Z$ a5 F
8 S; f/ H" L% a3 i$ n1、面色苍白型：气血不足
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" u3 I) k9 s# F/ m+ @食疗：蜜汁花生枣: p7 n( o: j$ `) T
3 ?1 Q* F9 t/ y# }0 X做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 `3 Y, X1 @" q) L/ A
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ I2 g' H3 ?" F+ Z# |; y3 @
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2、面容多皱型：脾胃两虚/ h% F8 R C' i' z5 F, e
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食疗：什锦山药泥
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0 e, a4 A- x; p! ]2 ~' ?; q6 z U6 i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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# x. g: |# ]' G- ~! O* v6 q4 M食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 X( |6 s1 k; d9 T1 m5 F7 H( j
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 d+ H& Y3 R6 m; W2 w
; l8 N0 x. m2 \( P W& y- x( x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! i+ T* K( K7 O2 y
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食疗：栗子炖白菜+ y2 i8 V* K* }) Z7 s
5 A% {1 I& S3 A/ n" P( d' p做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 U2 l& J- Q8 s! u: R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, |" e- }* b4 r2 {. k( F
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食疗：海米炒油菜+ A; ?; A) D% A$ L
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~