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# N9 z' A6 N7 i# T! F中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 g; E1 F( I0 d, o$ v8 R& F! y& M
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣) K' `& p6 T; N/ {( H/ K
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; I. F7 {) l# P* b
/ `1 ]. ^7 ^" ]; z# [$ ]4 p$ w$ h1 C+ ~功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! K3 c k. n( J$ x; f
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2、面容多皱型:脾胃两虚( M& H6 ^* s, ?- t3 B0 S$ @
' g9 K9 K. P) U' e5 A食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" t9 O. C) f1 @4 D) L/ E$ V* K
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) R& B9 _' J( W* h
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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' [$ c7 T2 L/ @$ ^做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( ^" Q/ \$ m+ n* h/ v
9 ]" `5 r9 T4 U) B* {9 m功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& j" c; i4 M# X( B" f& p8 _6 l8 V) y" U4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。1 \3 Q: n# ?& t3 G
9 ?: x: Z1 z" i" S3 R食疗:栗子炖白菜; n" |, N2 l8 s- X; K* t* M2 D$ t
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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4 |; Z+ o& T5 |2 F, l5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' [% {# h- T6 ?( H/ c
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食疗:海米炒油菜
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$ ^6 }& ^5 `5 B" ^- U做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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9 S6 h1 |2 ~) [' y8 G! X/ k功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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