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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! m+ F3 [5 Y2 t& {* q( H3 X1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 @' Y7 R( A7 r2 S. y, x# X食疗：什锦山药泥( W# E: ~( A- {) E- ]$ J E% b
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 T- d4 f2 i# H7 ?: y% t7 Y$ S
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. J: b$ N6 V) M6 W V( Z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* V7 X. \1 F0 @$ A3 E, }9 c
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食疗：笋烧海参
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6 ], E& Y/ ]; I$ f8 w* }1 o做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: J4 N. U0 }5 r- c- A; _( O* f
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- T" E" @# \7 O) D' `
. j2 V6 \- U- f$ O4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ D: P' ]# m" a0 e
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# u2 m' z! I# r% ~$ A! O' `
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) g8 ]3 o% O( w. F! a2 _, ~# @
. S2 \7 L& w# c- _( A5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; i: F$ ^' Y, Q1 S" c- h
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食疗：海米炒油菜
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' _( m' @, `' J" _% t! }" V6 L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* E8 u+ R) b3 R$ g
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~