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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 w- b, j- l3 p; q
" }7 X. ^1 N6 f1 P3 ]4 J# H6 N3 ]1、面色苍白型:气血不足- C# h1 j8 i7 ]7 e/ O' c5 B$ [
) q$ z7 ~1 d0 G* o2 `' j0 P; \3 ?食疗:蜜汁花生枣2 v7 R* J* a/ {8 T- B6 w; t3 @
/ R$ ]3 x) P1 Q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 V. s- B5 a- V, q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; q) j3 W: G/ [% A- Y
2 q& }+ d/ e/ x: h+ U2 v2、面容多皱型:脾胃两虚: P# o; @: c' N" G& {8 h3 H% j
; l4 G/ d+ d- M% R/ N& N/ H2 W食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。$ I6 b: F- _ g" i8 Y$ |( W; F
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ ~" s4 O9 j$ v' v. O, N
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ P0 e( v1 P7 t6 k
4 k1 D1 l4 G2 l( ~. g# |' ? q食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; H i! y* S( E# \. [" q
4 M, f1 D2 b* H/ U8 C3 F0 X) X功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, B* z2 x. r, k0 S) F
1 z' J' U- \8 ^& s4 M食疗:栗子炖白菜
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7 Q# N$ u% A" C l做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 c4 B: e8 Z9 E- g% }
7 Z3 f; q: h8 D6 M o- I功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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* s. ~5 ~3 a9 } h5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) _2 | s7 t0 I+ v/ g5 R7 A& X, \
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食疗:海米炒油菜
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# b) K( n: f% o3 N做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- U* z# R( H$ z
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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