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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( ~+ w! W" Y' ]6 |$ |2 U8 T1、面色苍白型:气血不足, R" I0 H1 B: [8 ?$ E Z0 S9 l( z
0 P! ?! A* C3 P+ _" C" Q食疗:蜜汁花生枣
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" {- N% [0 Q2 E5 |; q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 q0 j2 ~7 c9 E+ l" s) T功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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* d. i7 j5 l1 i3 c% H2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥6 y( Q5 o- v$ _+ e$ R# d; x
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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# I3 ^' }$ ~8 U9 y# O2 H功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。! {( R# b* m$ Y) C5 D# Q8 ]
6 A& f' D7 c& [6 z% O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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' I7 h0 ]- u' ^3 v1 i食疗:笋烧海参
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R" U# o8 ]) k做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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; O- {8 c" N& l1 z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 X- Z( i' `( t
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# B6 s1 ?" ]: L
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食疗:栗子炖白菜
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) p" b$ M& {) l# {% n4 F做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. D6 w7 [5 g! g; [6 l; D; G
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 g7 c2 U* l& r# E6 E9 F# F7 I
! D+ n) }6 b+ c食疗:海米炒油菜7 L! N! b1 F+ G, b& n% {' t4 j
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- u- d& s$ d' I8 s$ ^" u
' o( m2 n4 t2 i' p/ X( R9 m功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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