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# ]4 d" N! c2 y& V; G中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足: d) l \! t( W/ a5 E& V- S: w( y
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食疗:蜜汁花生枣
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6 V, T5 w% A9 t3 J1 W1 U: Z9 ]+ X做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& u1 H, R' P1 Q0 _功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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3 A& N) v- f* M0 {# ^2、面容多皱型:脾胃两虚& F& u: I% Q. P( J$ q3 U: c" y2 E
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食疗:什锦山药泥
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- v+ q- P/ L& D! O: o! z2 G做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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?* S" D0 U9 Y# D% R/ x' F功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 I; X( E# A" ^. U( R
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% T8 u. [7 U0 y: L r
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食疗:笋烧海参
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( Z8 H( J, ?# U/ ^6 ^ U做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: Z; y( V. f0 G% b. a3 Q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 ?9 a! p E; m9 G9 t' |, A5 `
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食疗:栗子炖白菜* |8 Z: C8 y) _" X6 b
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 Z. V% C& m/ |$ h$ a
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" m2 M5 p8 h# F7 ~# z! W0 V9 t
! H/ s5 R0 _% b食疗:海米炒油菜
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+ k) l1 Q. B( Q+ ?* ?7 F* V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ Z( C2 |/ ]( l+ F
) ~- Y7 g2 L$ U! L功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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