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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?, W% Q9 j7 {6 \3 c, d/ ?

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9 L  [1 w& L; ~, ~+ v3 I吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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0 z: ^. L* r: r; e  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。! z" b7 S: l7 J& O/ @! Q0 q

' n% K$ G( n# M" F+ o  奶黄香粥+ n2 N* V* {, A$ O' t
* c% x0 }' {2 b$ S, U- I6 L
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克& w/ u2 m1 o) r
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  配料:冰糖适量。! o/ \5 q3 s- s" o, c
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  制作方法:) I: K; Y# s( j8 u# }

2 Q8 d* h" A: [: f, Z  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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. T3 `7 ?9 P) a7 l% A' w: h* y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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2 K6 ]: K; F& v6 F/ r  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。/ r/ V' O; P) l

2 ~" S5 V. N+ o+ W5 s$ l  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! E% O8 ?' L" @+ Q1 n

# F# k' ^0 g" j8 E  属阳虚体质者:, y# b* h* P5 u$ p/ m! W5 x6 ]7 T1 a

1 u  h! ]4 t: Y# _$ o5 W3 }$ a  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥1 D6 Q  H% w. F) C) O& K' t8 [7 J1 j
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ L2 k% R# L2 w8 n' y

7 {, u: S! w- H  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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" U0 t% D& Y7 E' N. J  桂圆去皮洗净待用。8 V: d, G! v, s1 K5 y1 \8 w  N$ v

9 R& {, J. V# o& J( Z# I  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。/ c3 Z; H: |* }# X; V. [+ |
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。6 [/ o( M4 N- h  t/ @% `  {
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。" f; ~7 c4 I) N: j  j

( Z9 E) e. P! k8 y" T  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。, y- B6 G" _, {4 k5 i/ f( w
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  莲藕木耳老鸭煲. |6 T+ o" g% e. f

- a, p, J! G. R, Y( o: A  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 t- B+ S  n% f* U1 F" W

; R' @' f% o2 o  O  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
  R2 @; @' V  j1 c7 C
9 O2 ~! q+ q1 o9 C4 M; d- X  【制作方法】+ ]7 q) P# {# I
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       莲藕洗净,切块待用。9 A5 x' u- b$ z1 [5 z1 o% x' h5 d

% ^3 z9 Z, i& G  K  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
3 N" X8 w3 U9 I* q* G* m7 P/ Z7 r5 J% w4 g3 ]
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。5 I) J5 B  W  p1 ~; b; @9 Y

! ]2 j3 w5 R0 z* B* }' `  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 t1 F3 P# u1 U) v! T4 I+ y3 ^% J

0 M0 [/ g7 h! Q  山药栗子猪肚煲
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( z) O! q! x% V4 V) q  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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- j( v  I" C1 e8 u; ~  【配料】生姜料酒精盐适量
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* n, R3 T4 C+ r! ^4 Y2 `) \: j( R& {  【制作方法】
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" f* t. T. S+ }7 Z3 t, q1 M! A  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 C6 ?( T2 ?$ Q" R1 t. |
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  栗子去皮洗净待用。
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# w) [& B, r$ b# O( N. Y8 S9 z2 m  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。2 B8 [. I& H+ J! A9 E- }/ [% c5 k

' r% d0 Z# {+ r) v1 h  【功效】健脾和胃益肾调经% g7 ~( m% p1 M; z7 E6 W

; a3 |: o) y; P& d) @  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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: G, m- Y9 E1 e1 H  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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* @8 p; f9 o3 X[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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