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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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4 y! n# s1 L/ T  属阴虚体质者:8 b4 a$ E# A; g* f, C

, \  B9 I' D; c  ?- Z% O$ ^* _" `* Y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。7 \9 ^+ W: X1 q1 L6 H# C
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  奶黄香粥
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8 N7 p' N% a; \6 B$ \  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:7 {+ `; H1 f. A
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。& y4 j8 X/ n# Y# h) y. u! |
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  P$ c. S6 ?) S5 J; \7 D  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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5 C1 e; L& W0 S; C, ]; I+ I  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。4 a; f2 L' E+ [& B# ~# J: D' m

- B$ ~) T& r4 k1 m& w8 L$ b  功效:清热润燥、养血调经。
1 W. a# l, G- C- {7 z* n! Y8 u# D8 i: Q
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:7 N6 z8 ?6 F2 e4 G
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。/ `: h! W( t: w7 S( a! ?6 N0 k

- J9 U; i" U9 H1 o* k  黑糯米粥7 t( Q$ w& ~( \2 s

" d3 u2 i$ k4 }, l  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 l. V2 _; f% R4 e1 o+ Y

. P9 W) W# m/ J0 g  w  【配料】红糖适量
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  【制作方法】5 g9 q, i2 N+ n* H. Q! ~' ~' ~

! H7 f* M- N! e) e/ o+ k% a' [  大枣洗净待用。2 ]; t1 m' R9 U# r  I5 g" U

* D6 T7 g$ ^7 X, @+ p! L* I  桂圆去皮洗净待用。, P0 @9 s& B- j: M2 {; _2 z
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 f2 ~, F' o) n! G7 i5 c6 @, V
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。& W$ r1 W' V# q9 ^# `" s" A" D* ]

: D8 O# l- E1 H$ p  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。* P' K; q- D/ z3 W, W3 m5 {

6 K1 B" k9 b' [8 C: Y  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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6 ~1 V4 X8 W! B* h! s  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。$ p/ z' X1 e; V
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  莲藕木耳老鸭煲, p) L/ ]* n- l& x8 P, |
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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3 h7 Q. u0 b3 B0 [  y: O* z  【制作方法】( \9 c! i* T- Z- r$ f+ }

) Q# Q- e. b* v1 J- v! a- E       莲藕洗净,切块待用。( @2 a5 [1 M6 p6 n

* h' k4 v, U9 O. T  r2 j. L  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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3 e4 C" q" X9 ]) R7 E  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。$ s: c& z. N0 a% o$ A% O! h
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  【功效】滋阴清热凉血止血' H3 D9 u% v/ p

# W% _7 S. m* X* q  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。; t) ]* i0 U7 P
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  山药栗子猪肚煲% }/ t8 ]1 r% r- c& V+ D8 B

# e. J5 _& r2 c! s4 ~  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 c) }9 T; a; g: N$ H

9 O. J6 H# N$ I9 C  【配料】生姜料酒精盐适量
  J4 s, x2 o5 r0 G# ?& }/ e  @, [# h. w
  【制作方法】
5 S. J$ n$ [4 o; K# j# a; W! K$ _7 F# ~
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。+ k6 n2 K% w9 d- Y
! W/ G1 [+ |. ^* i" P# t5 f. `$ [
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经% j, }  q7 |0 V4 q% z

/ [' |& r5 Y% x# s# [  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。! `) Q/ L9 |/ v+ W" Z

, z3 T: N, J/ z. k. J  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。% d5 ~* q& }& @7 ?, I
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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