|
|
重点一 ·用小碗吃5 c, _3 \$ N4 U; A* g! G4 X, E
" K2 a3 C/ G+ g1 H' W/ a3 d ?) t 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。( O2 j0 V7 j5 T/ f) K) K
2 W. l! K% ^; S ^9 z5 z6 }' X1 f 重点二 ·牢记米饭的热能. ~ V7 y+ t1 h; d0 E
* q+ v+ |7 m, g' @8 C6 z 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)& H3 o) Y+ F4 z
1 T/ o2 }5 j. p2 ~' q( r 表一
' F7 r! R/ D: D
/ k0 s( Z& ^ s' K5 S$ M) E( T5 w O 米饭的份量 能量
3 u# U# N! [/ i3 `; ^9 H7 E 半碗 81kcal 0 Y" X1 H# L$ M: J- _( e
松松的一碗 163kcal 9 `$ {( a; |9 c, K
普通的一碗 244kcal
1 z& k3 [, B9 z6 c) d4 T6 q 尖尖的一碗 326kcal 4 h9 M; H0 I2 Y
一盆饭 370kcal 2 @ D: _2 ]6 {" X V! x/ h5 d* J6 ?
一份便当 296kcal $ D2 r( _ S3 O& \$ s
一个饭团 148kcal
6 Q4 f9 I/ f$ a1 I2 ^: g% ?( S/ g ?7 |0 g# u
重点三 ·在饭中加料
% N( ^! z, G$ p
* G6 E" w9 J) U1 ~ 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
% J+ _5 J) u- b0 y5 x" x+ X$ b* `
表二
" r# a+ m; V8 ]5 Q9 D
/ @/ N6 K! t3 K 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
" F* T) I0 d* W: i 蛋丝寿司饭 426kcal
! B% Z1 e( S A$ h x; K; t 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal ' o# G/ {* l+ q! w
材料少的炒饭 575kcal * B, @" c4 I! Y
肉菜饭（西班牙式） 263kcal + I1 v Q' V* l% ^+ T+ ~7 t
奶油饭 344kcal
% N% W0 ~' E# [3 F! v
' [* {7 v/ V& u! V% L) g8 Q 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等; f& M9 Q( [" L* k r& D. v
3 E) d" G( D, ]) U# I 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39