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重点一 ·用小碗吃0 ?# d" ^8 D/ U O5 I$ \# d
" k; t; Z! ~+ {. B) A 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。5 [* M7 z9 q9 ]
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重点二 ·牢记米饭的热能 c& E% R1 k6 g
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)2 }' `: M0 |1 N0 s
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表一 / z* ^4 S/ x2 K& f7 ?- [9 j
4 I- ]4 W$ q6 N2 N! H) l9 q* R 米饭的份量 能量
5 t& e0 }0 t. C3 c, U 半碗 81kcal
4 k6 p: ~8 [9 U3 L 松松的一碗 163kcal ( {+ N% {9 H& c3 [1 h$ S: @4 S
普通的一碗 244kcal % \( k4 T" l- A7 |) ~# V* t! H
尖尖的一碗 326kcal
2 ~" H5 r5 S- R$ o% }- ]+ N0 ?) V 一盆饭 370kcal 8 T0 k! b5 r4 @' N
一份便当 296kcal A/ }; i, X0 C) f
一个饭团 148kcal # B+ B+ i8 z5 h, E" ?6 b
$ |& b9 b R9 d" @" s 重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。' ?7 C# l# Y# f1 n* O, z4 A y
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表二+ g- |9 F' P/ g* u6 C9 [) a
2 m* L( c+ ~+ \* }! F! B 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
# _ q3 o1 }5 G 蛋丝寿司饭 426kcal ) r2 [5 B; C, m0 O9 q3 N! V! t
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal / x3 x; m! J6 m1 r7 \% @. S
材料少的炒饭 575kcal & W6 [ A& t G7 w5 X( e' `
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
1 B' Q- V9 l4 T1 u/ i6 r* U6 X$ A3 S0 E 奶油饭 344kcal 9 D( e% S* P4 N6 y$ a
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等3 D- c& ?: P* a1 u/ i
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39