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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>) j- w2 D# ~, `+ K8 O
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
2 I; S; C) k! @) s' D<P> </P>
$ M0 ^; ` W8 b4 B: f+ M5 w% R<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>! m+ S, S. K. e4 X& v
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
& l) I7 Y6 L1 _; Z4 T<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>8 R9 R5 \! @ `0 A7 @6 A: @$ X* g: u
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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6 z) N# o" i5 ~<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
9 q( z* y: s# Y$ N- C9 c2 ?<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>) m. _2 N$ D2 S2 w" Z3 R8 ?( b# r
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
# n Q. e5 l, Y2 H6 R! I0 i. h1 B/ ]<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
+ o; O" g/ d/ V/ Y2 c<P><FONT size=4></FONT> </P>$ I7 d4 U) z' b4 _( v6 [
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>( y6 @6 i0 M5 D- y" r. M
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>$ Y. }8 _7 l' @. c9 ` ~: l/ E) V
<P><FONT size=4></FONT> </P>& W' }8 d, `% h, M
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>, W2 [9 J; J# j9 l9 i% h5 q
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
9 X r; X/ q7 o5 N0 ~8 W5 |/ ^<P><FONT size=4></FONT> </P>
$ S( B; i, Y9 ~* P( M) J/ l1 N<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>% x: ]9 H, ]+ D/ R
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>$ P3 ?* Z: y& b2 Z; T
<P><FONT size=4></FONT> </P>4 N! U! [( P0 S% j6 I! Z0 o' J
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>6 [& u& u" S) f6 |
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>9 D3 u& f5 h5 @( H4 J! S: [& C
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>8 M* I* H+ u9 ]/ h9 o
<P><FONT size=4></FONT> </P>
+ x' |5 d+ d' F/ L1 y" w2 W# y K<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
8 ~: g' e0 c% Z. d+ g% K/ y. R<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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