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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; X1 n: x1 y! |3 D7 s; n T! ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ |* z d' ~9 E* w- v, K9 m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ k7 _$ n; I9 ]* K9 ]2 A
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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5 s# `4 e, T" M9 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! F+ }9 A( z' y3 _1 H/ h* R<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> i* G2 X7 t4 {. @3 Z6 s. q6 a" A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; ~# Q# |4 M; a* E6 l* [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 s9 B4 n$ q# S- _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>: T; j" M' u5 ^9 X. Y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 P: {. n0 `) U1 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' k" A+ @8 o+ c( W<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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7 P4 _& s( |+ `( n# r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& r1 i9 N8 B9 y: I$ L7 K& i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 q" t) J8 \% M! V<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) B+ [/ F! Z& M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' u. w6 ]* z" t" p! r! R/ A9 R
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 j- n1 X+ b0 }. ]
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7 J O3 E4 A- T& ]5 y( ~/ N7 b. F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- o5 t! l; A2 C<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ U! P3 H+ [5 b7 |
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 f1 d) I5 S5 G' p; r; |# u/ t<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 J6 U5 l N2 q. p0 w, V
<P><FONT color=red></FONT> </P>4 r3 p& h! t1 z8 n# T2 x8 |
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ h# v% `+ g+ F, s5 b: k# c<P><FONT size=3></FONT> </P>
# \: Y$ q; o- G0 U9 u% M' Z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# G- k. u& x' c3 M% z<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 M: j/ i$ \7 `1 T6 R2 ?<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ t$ @' a) f$ n( ?8 h! Y<P><FONT size=3></FONT> </P>0 B# g: w4 D" a; J y% R5 o1 ?
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- G9 M' i, q S$ \0 O n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 u: t8 L% ?2 @: G, ] z% q% P<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, |- @- r2 I$ q9 h
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<P> </P>, n5 l9 J3 W- f9 C7 M3 l2 b
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 N) W: b% W" A! v# T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: P( U- M# K; r( }+ O2 H9 p
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 F+ |5 o) V+ B. |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 z7 p4 u `) k l
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( I0 t2 p, s& h N& }$ b
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- v8 y: w8 G9 W- V" y2 m) a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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