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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># q. a. g' _" s2 k* n+ h$ j/ N
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, i/ m8 s5 t- S
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: ~( }( [6 W5 \0 L<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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1 `' s& z, J7 U% o( u) F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> e' F: P* w9 E( |8 n8 W0 T- Y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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( X' x8 K( V- {% o" z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( q. |2 t# S2 \3 t. r) V. k<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) H* Q4 R# h9 ~- ]7 j; K2 q. j# `, I) p<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ V: j, H) z" L" n5 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. w6 N8 @" N" u<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
2 q# W+ V- u, m1 j: H1 y<P> </P>$ V( {$ t# |/ F" Q1 e. y. S5 N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 g4 _1 e$ d8 Q4 Z$ M/ D) ^( v
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, c4 N3 a ~" n( N x$ c* n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ e1 W! `2 Y$ b, O8 a
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/ E) s+ f9 y5 U, S# k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" M+ [# p2 n5 \0 A$ R* ~0 V<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 i& I8 y* L: a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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5 |" b h5 I9 e/ e) H# S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
k1 F$ U/ T% C7 c0 z" a+ |4 V<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. }2 z$ z6 n1 D+ P& R: A
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ U/ s1 N8 ]7 v% u
<P><FONT color=red></FONT> </P>
" i6 f; `; \& R# m8 `. k" }& @. g( O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 A6 l5 B5 I9 @- G1 K& I3 g<P><FONT size=3></FONT> </P>
# B; y1 P( c% X8 Y/ |5 T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% w8 v1 e- l. w
<P><FONT size=3></FONT> </P># a! l+ Z& [1 b" v, \" Z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> ?% t9 O- f% z, p8 D+ K. u
<P><FONT size=3></FONT> </P>, Y$ l8 Y; D4 r- ~% N
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, P7 u" Q9 F; P
<P><FONT size=3></FONT> </P>! p- m# d9 V; z7 {0 v
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 c9 u4 _3 d s" s3 K
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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/ r0 v" T( n4 U& S2 X<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 d4 I N0 p9 U* X4 X" Q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ s2 ~7 n% b' r& [: b<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; l( J) Q( O% H# h( y, }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>9 g4 @1 }1 ~5 M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ @# n7 K$ Z' q/ j<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 u/ P0 w( M' H, c
<P><FONT size=3></FONT> </P>, t$ `7 ^& t) Z; \+ d. W2 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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