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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 f* {4 v( I$ F$ U' }
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 I: P2 h" o: R9 t<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* B2 A9 ?- a! E$ |, Y& }6 v9 v; t+ k
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 e8 v; q7 F1 J( M5 p9 ?
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8 e, b: @' ?& w$ @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 `9 u8 V3 _5 C# K<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> y( X5 C- h# }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 Y1 Z) J! W+ K
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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' m3 l! @. c* E( z' a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ B0 |) L3 f5 w, V, v! w0 l4 d5 G) X
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, {2 S/ v8 X, D3 g* b; O2 M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
: m6 g: L( G* n% m3 B<P> </P>
. |7 {3 S u6 `, i$ {7 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' x4 U/ g9 Y! g$ p# \2 E/ ~! N9 A<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* A/ I% D' Z+ c X$ A* x! G. ]
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: ~2 `( l# t e# p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 R( Q6 |2 E# }8 s4 p9 {/ _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' V: l2 i& `! |! m6 y, @8 j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" K7 g1 x3 C6 }/ I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
5 E: ]- ]0 Y! `3 H0 W<P> </P>
; K# T7 U3 c4 B. Y2 Q" F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! d9 }4 u" @$ ^# U/ [# k
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
2 \) ` E0 M2 c' |1 T; b<P> </P>
$ B$ w: m0 J; {4 i, g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ c* s( K8 d3 ` N0 d4 l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
3 R2 ]8 x/ @; u/ J- K" E* r<P> </P>4 F( t# z7 C p. B, P; Y' c; ?
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& P e2 w8 d) B3 B<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 K+ J. N1 D% s" }<P><FONT color=red></FONT> </P>
& y' C' }* R) y2 b5 _8 t/ A% b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- J( @; [7 E+ O% [9 N: j' d
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 G; y/ [. g1 \9 F9 o
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 B$ ~1 I8 g. E<P><FONT size=3></FONT> </P>+ U# G. m/ d! m% O7 F7 _
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* u3 ?/ a9 n- O) n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! n7 P# N% Y& I8 }<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- D0 y8 B0 r5 @/ Q# y- V<P><FONT size=3></FONT> </P>
! V6 g7 E3 f3 ~5 [+ T6 D1 e. s<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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7 a, R( H4 X+ o- M<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" N8 S( k% u' t6 ?0 R
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2 _ F5 |2 r9 W1 I p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 _. n4 Q6 R: j
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" W/ n& O5 Y) i: [& V<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( [/ l2 [9 t+ p. p- w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- `2 a8 o0 O( _! ~6 P<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& O" A; k" x' z# U |3 G6 Q% \0 f<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 {5 w- Q/ t0 Z0 [8 `# f
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% S) ^; S2 Z/ V0 W" e* n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 K6 ~: T, [- @. k
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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4 v# E# F, k% p! F+ v) c<P><FONT size=3></FONT> </P>5 n( P8 m/ s, T: i# A: P6 a: g) ^
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