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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 F- p/ b Y0 M) q
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5 c) K" E3 b# \; R<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 C: _% V0 x. V7 W0 }% g: m- {& F<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ {( C, }9 R# _, Z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 i" H( w% S! f; w. A' M* v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' t2 B" }. K& I3 ^8 x: S' X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 C! F; Y1 X3 p6 M7 ]" @4 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 J" Q: y/ Q, H9 I9 S
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& G, h# v* |3 I& K1 ?
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5 ^* S: Z, q' K1 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) v2 p0 r3 v1 g: Z& e1 g% H$ ^# }
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. P/ i6 c2 T: y* V9 a) B+ X
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! N6 D: V* r) E, Q) i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 L+ F1 n$ g7 R6 G+ f# [" C9 r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 [7 Y1 F; b1 S9 Q% P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 w' K3 V( i5 k1 @( o$ D
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" m3 O5 U8 E; e) L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 o. H0 O* ]: T2 u; i/ q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P># s) y- t" q7 Q/ d
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- O" j p8 u2 l5 {! R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: u- ]+ ?. ~ X1 b- O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ z% _& m) i! o* h, D0 w<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, a1 E& I. @7 @6 x<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* C/ e% X, l- e; j
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8 h- b0 M3 Z8 n# `' Q( q3 m3 X<P> </P>
9 W; P5 A9 a& S x' @<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% s7 ~1 |' L/ U0 Y
<P><FONT color=red></FONT> </P>1 g$ H9 P9 t( \# N/ S6 ~3 ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" q/ B* C( [2 Y0 v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ Z5 m5 f% z4 ~2 ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 r$ z' q* X. X0 l( I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ w# \. x0 A8 Y/ {<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: t/ r' u8 [5 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 z# {) }, E* p7 a) q, U+ T<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: e0 [0 Z8 j4 Y8 P<P><FONT size=3></FONT> </P>6 x' l: h; W& U5 V. u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" l F& p) U9 o, z/ i0 d! t
<P> </P>1 X. B* G1 B: Z9 J/ X
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, |% [/ n) b& Y" D
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; Y! ]' s' g. m+ F: D<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 v2 l+ K% _5 P: F3 n
<P> </P>
" R9 D$ r; x8 |9 \) \3 N9 j<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 L1 C; S2 m! P! ?/ P W9 \+ }+ W<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" C9 K/ [2 ^9 e( A2 V5 b( y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! [, d: I- D1 c. {3 M, A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 z( g# F$ i7 W8 u! m" m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; n$ e5 }' y& m0 S<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 ]) c. O" g9 x+ s3 Y6 \" T# \<P><FONT size=3></FONT> </P>- h2 d8 Y* ?$ j) E3 J3 A2 Y
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