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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>* r" S# t% ~, @4 F, e
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<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 X7 r9 x7 B' [- R
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>6 s4 [$ [6 y+ U q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>0 j) D' a' j( _- Z9 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>
! h( I! c6 G6 c# ?& C<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
6 z# ~6 C. ]! ]$ d5 {( |<P> </P>
4 L: E- o8 p0 o4 {% B+ O1 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>7 Z" I6 V7 _$ s3 O+ L3 g
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>
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( F5 `5 z9 I7 g4 w' }. }9 v9 Y% z" P" k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>
, z, ?. M9 G' V8 Z<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
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6 L' h- f3 s3 p! U u/ p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>0 d- |! a! q# Q& r/ W- W6 P( X/ R
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>/ A: U9 Y6 M. F0 X4 Y: \8 }! G7 F
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>3 x; B+ p6 _# U2 m% e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>; p' f# U! y. n5 o8 t" i: Z
<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P> v6 C. E: o9 X! L
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6 {! D9 C/ l+ q& s6 F% @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>$ u( n+ v, d+ c7 R: ~5 h* X7 g- G
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>0 ~+ i+ O! l6 b* @3 l0 `/ h
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>
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7 P# u7 e% ~ w8 C6 B) ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>- f5 {$ m9 I7 x8 P8 Z# W) N) U
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>% s1 D* U! }! X& I1 ^
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<P> </P>) C; C0 X2 V5 X% _$ O
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>% [7 A* m/ |$ w
<P><FONT color=red></FONT> </P>% S! V, P- P% }% `# O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 g& I! Y( H, Z. G: Z& e: V3 O* C<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 {8 Z8 y7 N- N/ }. H/ j! Q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ n6 K: x V- M2 B4 e8 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 g3 p8 m, G- w1 p4 P8 ~6 E8 m, X
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>. i# G7 S; b( P0 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ?: Z c" j k) g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>! O" W( C* P: {
<P><FONT size=3></FONT> </P># E# v: g# Q; [" W# J- ?
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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) Y5 P2 S3 T3 D! ~( x' S4 j4 s1 Z9 G4 h<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P> {" s4 P, O8 r. j# J! Q
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. i# F# D' j5 E U<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 |/ l- k1 {$ Y( Z, }" {/ Z<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# [4 [, X4 Z4 v. Y<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>* I N$ {- W+ m( \$ H9 S
<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! h( e" Z, ?. |6 `! p' S
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, _% f- y1 u, a |- T
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
! P# o4 {3 j" `5 G, W<P><FONT size=3></FONT> </P>8 p) l+ c/ ^ s5 S# y
<P><FONT size=3></FONT> </P>: i- s3 X$ G, ^* [
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<P><FONT size=3></FONT> </P>4 q6 T/ S/ M, B5 d
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04