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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]
% G1 r% Q1 W( J! [9 R[color=red]*泰式米粉汤* [/color]6 Y- g$ `/ @: A/ Q/ G. o8 I+ A: o2 w
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． . }, t7 P. |0 M2 h F
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]- A/ A4 O) @9 N
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) L- s0 l! I- G[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)4 F, C2 u, n; j/ G' Z
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 7 s' z9 H# M A8 |3 w
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)6 i- b' R% s- Y( b: {; |
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
( u. L2 e& P7 y- f筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． # L( M \" O+ c, m; e. a
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
' o: y! B' m1 \; D: ]0 L! P* v# Q: C( L[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]1 K& O; x. }0 I' U& k/ H; z; _7 L: h2 }
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． - w$ |7 w/ c9 D7 X6 r( ]
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ 2 x6 K3 t- Y1 l; r
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8 G4 q- w5 V$ e- I& S# c% ?+ P[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． " c( c& q. o( e# Y3 Z( T* d p
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发表于 2009-7-4 09:05
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