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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]( H5 e1 y! D( G) G2 Q
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]% w- A' K$ Y+ Q7 r# r

1 L1 _1 ^0 r( f; B% _4 T[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]( o* I% H9 n$ h! l* k2 K
, `% h- g( G: v1 i0 W5 |
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
; S* m( p' P/ A4 J知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
& X. I; ^! |  ][color=red][/color]
9 @; A& `, U( g6 J! Q[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]& j% T4 F, I# q& {! M
[color=red][/color]1 S/ B& K9 m: L
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
( A! X2 ~( M- {5 Z( `9 K. q( k* v9 i跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
$ {" U4 ^1 c" a1 _再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)8 T$ U, R# w& ]8 c: i" l: u% t8 a

' `' e( R8 a1 {2 Q% Q: J
( x  ^% F% H8 _& C2 D还有大家都很BS的粉红色...哈哈...$ _- h( c; f5 `# m* z8 C/ G4 j5 G; \0 z
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " F% x9 }3 k7 Q0 F6 j9 d
[/color]
* W$ e9 v6 ~) b! G! |3 ][color=red][/color]: g, U' s6 }5 e1 {  r
[color=red][/color]
9 P* {: d/ V% [! P[color=red]: f, j' [. ?1 t6 }0 M
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
" ~2 Y3 A. F" ]8 S" }[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]1 V8 J- X. G! N" N8 v: c
[color=red][/color]
0 t+ {2 r; @3 b0 s[color=red][/color]+ E# V1 R- F7 {8 _4 N4 U
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" h" n, T4 Q- I5 l) q: T/ f" ? 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? , K$ i& l+ N; n9 C" N
, B+ _/ `4 F( j# V9 N! E1 Z
[/color]6 O& B. E3 }6 L
[color=red][/color]* H7 h, U5 P3 N5 a
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
5 j+ U1 D0 B7 ~! `% o4 k+ f; r其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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