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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
3 w/ ~' y; \# y6 D& n! O
! \& K" _& E0 t. y' g! oA
( r$ s. H! p9 H9 ?6 M早餐 Ahan gangwan
8 [7 @) H9 M8 U9 {) N( u午餐 Ahan tschau
) X8 H: R) m7 U5 g晚餐 Ahan gen  
0 o# `7 K2 b. f: y9 k: t5 z: h; h% c. u& L0 x" l
B 4 y  `2 h' X3 _, N( x
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ f  a3 [4 C# O  }) mBai ma grud 甜柠檬叶
5 s9 n2 L& v  `Bai manglak 罗勒
0 c) _3 d! v3 M; L: ^  K* V7 HBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 2 P3 Y' ^2 [: a7 U
Bed paloh 糖醋酱鸭
2 b' u, Y$ v9 ?* OBia 啤酒
; y& O4 @" o5 h8 h3 V; FBo(h) 煮
8 ?" t) r* {& F4 y$ z+ YBor bia tord 春卷     1 E! H, i1 x8 f
! Z0 l5 O- V/ a9 y0 _
F
7 ], [, q5 Y( S. k) P; F: _7 M0 C$ }2 zFak tong 南瓜 % D5 z) L+ w/ E( }+ e, S8 V0 \
Farangh 番石榴
  p, b: K0 w! e! @
2 ~6 b2 K/ V; D  KG
0 r: L* h$ Z/ j! vGabi 小虾酱
9 @5 g/ |0 p- L9 u8 h" C: A- O) ]5 FGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; Y  M3 u5 H: n& I  ?  x4 e
Gang garih 印度淡咖喱粉
. W" a0 D: P0 ^' f, [( i; qGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 E3 Z. s9 T* o- W) p
Gang laing 泰国蔬菜汤
5 E& l3 l. `3 GGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 A& l4 b! ]2 e3 e/ U; NGang nua 五香牛肉 $ U/ P8 n4 V4 H  V9 c
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
6 r* x; v3 r# r/ KGang som 蔬菜加鱼
+ e' ]+ E" c) M# K. z+ K9 FGafa 牛奶咖啡 6 b( \9 M5 B# S
Gafa damrorn 清咖啡   m# H: S6 N" J: v& a, w8 `
Gai 鸡
3 @' |5 g9 M$ g1 d7 VGieo nam 馄饨
3 N( `9 w# B! M# F0 j0 PGruei 香蕉
9 t& o) Y7 `+ Q, Q2 k6 DGueh tiao 白米粉 ( O- F4 ~5 p  U$ a8 N1 _
Gung 小虾、螯虾
) K( @, c' o9 p2 H1 O5 RGung hang 小虾干
) u7 b# ]6 i2 j0 f1 a9 FGung yang 烤虾串
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H * c) }" x& m5 Q8 F. J
Hua hom 洋葱
- ?( C' l- a7 u8 f6 v: YHua schai po 萝卜 / I, p- k. `$ T$ H7 K) @
7 U2 p/ u+ L. l; I( _) r7 J& n% Z
K ; B" K. c3 d$ @# |3 X
Ka ti 椰奶 4 V* o( H4 x, J% ~6 u
Kam puh tord 煮肉
' I9 R  y2 m. g) h: t; B) qKao 米糊(粥)
; X5 m. f# @* P0 u4 k4 s/ s9 UKao bed 鸭肉烘饭 / n1 B( u. R. T+ |
Kao dom gai 米汤鸡
5 {3 V2 n* l, h% c- s) H. K* }Kao dom mo 米汤猪肉 : R) b8 L6 q* o& g" x
Kao dom plah 米汤鱼 4 B+ G! v) j: o, O3 H: l1 v: |# r
Kao gai 鸡肉拌饭 $ d: l( `9 n' d3 V  [. z
Kao man gai 鸡块拌饭 2 m, u. E4 I) i" H3 P
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 6 p- b; v9 b* N# s" V- b
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 s" y3 Y6 n; q& w. NKao nieo 糯米丸子
) v  M, P/ B" p% H2 WKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / Q. a. q4 x8 C) @
Kao pad 炒饭
4 M! q0 N0 ^& g& h/ o. KKao pad gung 小虾炒饭 0 a* w5 D: v- j
Kao pad talee 海鲜炒饭 8 @4 Z4 D: H9 Y4 L! V& E
Kao plao 米饭 . \) h* R. S5 Z6 v. L  {
Kao poht 玉米 ! C' r" F4 S9 h8 V: @3 M3 [
Khai chiao 大蛋饺 ! S7 ]# M! a* V  {, A; x
Khai dao 煎蛋
# w% C% p) Y! h% k; HKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
- u) m; l/ @, GKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 & K7 x( z% r& `+ t' h3 ]
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ Q" h% K4 P) @9 x2 B4 v
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 ]% ]  Q% N+ k+ W7 h

+ ~+ F% R4 z6 ZL
! i: g& f; e- a- S, {* O2 M8 [Lao 烈酒 : m/ i5 ?6 B" M9 G
Lin ji 荔枝 $ ?$ G. Y+ P* `3 }* F  V

: A! T" B, q' ~  C$ w# E# mM
/ N5 N/ c7 O9 P! \4 _7 R5 OMaah hoo 菠萝肉丸子 0 C. u' M0 G1 s3 O+ ~" C
Mahkong 湄公河威士忌 / F7 t5 ^- Y# z. {8 P; R
Makahm 罗望子果 ) n0 W9 V& j  @6 F
Makoa tat 茄子
4 L) F/ o  g7 D) fMaokatat 西红柿 - @  W' s% {! [" |, O
Malakor 番木瓜
$ W4 |7 D  i: s/ t0 EManao 柠檬 $ U' s+ p( f* A, T3 u! P' n: R) F& f4 u% M
Man farang 土豆 . `5 @) J2 U* e1 B- G6 {# Q' D
Mamuang 芒果
; _9 L0 b! @% Y+ a% WMangkut 山竹果
% @) p, o2 w* C/ ^4 \Maprao 椰子 # S8 j2 }; V$ I, U9 \
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 % M6 C, P+ p" [9 L  z, F  |
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
$ t! h8 `3 U! \* ?Mie klob 炒面
. c% q" p( |5 S- T7 JMo 猪肉 % N% _; z1 F- l+ D2 w# M$ i/ o7 z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排   v% J. n) I: |3 v0 V
Mo satah 猪柳     : t+ H3 \$ A- T
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Nam dan 糖 ! i7 @2 x$ d6 y
Nam jim much sate 花生酱 ; z: s1 D" ]3 K. G2 D) M
Nam lorn 热水 . Y# S" E) f* t- Q# x
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
; Y/ Z' H* T* D  T! e6 I" ^$ ONam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 i. C3 h: k' l0 O' RNam plan 鱼酱 7 O8 F" }: Q+ k& }
Nam prik 红番辣椒酱 7 [) L  @! ^7 I- J1 S; ?
Nam rah 矿泉水 & R* {% H* D9 _: @/ _6 X( H9 [* x7 R
Nam som 橙汁 . A7 v7 [$ E0 v$ o" u2 o. @
Normai 竹笋 2 m; b/ Y4 e  D7 f4 M' q. F4 ^. u
Nuah 牛肉    
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Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ) O( v3 |9 i* e; v9 y
Pak 蔬菜 4 F& f! b% g1 u# G
Ped 鸭肉 + _4 u8 r7 _: X% A* |4 [
Phal thai 炒面
$ _: d& @) S$ C9 _8 Y$ z8 FPlah 鱼 / X" x  x" R: h- Y" j, l
Plah kapong 鲈鱼
# o6 U7 g1 O% v  M+ jPlah muk 墨鱼 & {" ]$ z% _, i, ~" R/ I- K9 G
Plah priao wan 糖醋鱼 4 T+ ]  p2 n7 O  H, f9 K
Plah tord 烤鱼 $ M/ E- F. c1 z) f+ B3 }; t
Plah tu 金枪鱼
( V0 }- Z- ?. h$ x: Y$ h8 XPolaris 瓶装饮用水
1 E* o" W9 d8 P  P6 N5 i7 APriao wan 糖醋
' _" c. q  Q# G9 E7 uPrik ki nu 红番椒
% b+ @" J! a- YPrik shi fa 小辣椒
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) V4 U* o1 g: j6 @! X( OR - R9 {: u9 m: m( b  L3 E
R Raprathan 吃 Roohn 烫 9 h* G( H+ a7 Q3 s3 O0 o
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! [7 x) e% e' K& J7 g+ ASapparot 菠萝 * h% }% d' E7 D/ n0 s
Sen guetio 米粉
' _1 \6 t! v! a- v  S0 E7 Q! R+ GSie juh 酱油
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8 i; S' {" o( g4 L  i6 n+ [5 WT 4 s% s1 R( m% p* C7 v% z
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 S8 n2 ^( }! {' rTeang mo 西瓜
( Z% a0 B+ L0 W) q) U& y' ~0 d, aToa li song 花生 & a; I( u" \! V# T# l6 a( X, e2 n* [& h
Toa ngog 笋豆 ( C/ a1 j: i: @& D0 L/ N
Tom 熟食 $ r: U1 y$ O/ z: [' D8 @+ z
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* u. Q) ]! C$ [: T. ~6 _Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 J9 B% F1 I0 a+ B6 A% \" W& LTom yam gung 海虾汤
6 I, H" S& `- Y5 n, i# E  x& r+ STom hom 春季洋葱
8 L6 @* h' W" Q$ nTord 烤
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Tschah lorn 热红茶
8 s) k( m4 ^, i+ qTschah yen 冰茶
; e9 ?+ S5 H# d" O/ r% j& B5 }Tuna 金枪鱼     3 _% K6 b5 |( `$ m4 Y

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Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - {( b' {# |/ k' r, ~
Yang 放在烤架上烤 9 {/ {5 r" Z" n9 ]0 [9 X) q0 F
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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