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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
9 i5 m; m. Q3 s# q+ b8 G+ v" e9 {' `! @- ~5 [2 P9 m. k- c
A
8 z8 X( a+ f3 D+ a早餐 Ahan gangwan 3 u. F% A& N& @5 E
午餐 Ahan tschau ! C; `9 c" A1 v8 u2 d2 v
晚餐 Ahan gen   " v: T5 |* n. k9 B: S4 ^
. p0 E# m. @. X1 i$ F8 O! u
B
# r" Z9 V5 {/ I! s/ XBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ! k, [+ W% A9 w" X* g; R% C
Bai ma grud 甜柠檬叶 0 r$ N% p; ?' J. u; G  O4 H" `
Bai manglak 罗勒
( @+ Q: V" t; K: j! R0 G8 ~Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 E- m' @# E& m9 T" Z, A/ H
Bed paloh 糖醋酱鸭
$ G  N. P1 p0 x8 V/ p" q5 q; ^Bia 啤酒
; {+ P* t3 O% }( o  MBo(h) 煮
, w" B8 l) c/ f% VBor bia tord 春卷    
: \9 n9 f! R  I6 L; l$ G1 V+ j- s% @3 x: V& e0 a+ p# c0 Y; i; C; Y2 m
F
& c. V7 i( I( ?5 v* ]7 z! UFak tong 南瓜
2 ?; p8 `$ b7 K5 J1 z0 bFarangh 番石榴 0 c7 T* T1 C- {( j+ c7 h% \

8 [: d0 a7 `0 HG % l  r$ g2 p1 O
Gabi 小虾酱 . x$ F, a9 Y& J, ]* o' \/ d
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫   \! Y2 f+ s* o: V7 I. |
Gang garih 印度淡咖喱粉
) G1 Q+ V9 O# ^9 g  t$ t% NGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 " h- A( u+ }0 B* T) v2 c. p
Gang laing 泰国蔬菜汤
" r) ~* o2 {; f; b+ N) p5 iGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   ?1 R3 t. e0 e7 h+ o7 l
Gang nua 五香牛肉
) x- o6 j* M* e: P# L4 SGang ped gai 辣咖喱小鸡 5 a/ l9 v0 Z1 M! |$ [# O# Q
Gang som 蔬菜加鱼 7 ]8 C3 V& V! H
Gafa 牛奶咖啡
) k1 t4 c1 f8 y3 b% f/ D9 [8 z3 sGafa damrorn 清咖啡
5 V' v* Z) ?2 n! k& m( cGai 鸡   t8 D/ w" P7 {$ n
Gieo nam 馄饨
3 f+ \8 o  u0 r& G7 v2 ZGruei 香蕉 ; V0 h- e  R+ f; H. m4 D3 s# s
Gueh tiao 白米粉
# N  u0 U4 z/ h1 kGung 小虾、螯虾 , n4 v- u# l4 h4 N
Gung hang 小虾干 0 Q% g( b2 Z( k; t, H9 G! U
Gung yang 烤虾串
, x" E7 v2 N% Z) J" o; U0 M8 J) D. P4 h1 r( y
H 1 T% z2 Y( f; x# x1 D8 s# u/ H
Hua hom 洋葱
$ t- f4 l0 ]1 A( r+ N# O1 DHua schai po 萝卜 3 z% C$ v6 G$ Z3 O, L5 b

' m% n2 r; H( i9 w& m6 QK ! I6 Q. h8 N' b+ L  i
Ka ti 椰奶 ) L: y- [1 B8 Y
Kam puh tord 煮肉 ) e3 R1 e' j: g/ |* d3 H
Kao 米糊(粥) 3 F# |; v+ [! `6 D) q
Kao bed 鸭肉烘饭 7 R( Z' ?, C6 f* F
Kao dom gai 米汤鸡
7 l; Y, ?8 Z. D* QKao dom mo 米汤猪肉 5 s# Z: I- F( l% Q6 e' S6 e
Kao dom plah 米汤鱼 / C( c4 i) ?2 o2 R' P% O3 x& O
Kao gai 鸡肉拌饭 + J' N3 l6 u& d' i/ s- G
Kao man gai 鸡块拌饭 1 J3 m' O, g4 }1 N2 J+ m
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 : V& t3 p  I) X4 c! I7 Q0 D* b
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 : H- x# N- {! c$ T
Kao nieo 糯米丸子 / E( \* b7 O/ |* h
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. M4 E9 q( }& R) @Kao pad 炒饭
/ @$ C6 p4 v8 m$ J1 P/ K0 OKao pad gung 小虾炒饭
, b! x5 W4 n8 `& S" P' H5 q$ \# ]Kao pad talee 海鲜炒饭
0 l/ N) r' y0 M/ t7 f8 I! u5 A) Q6 ]Kao plao 米饭 ! b4 ^9 r; l& Z7 I6 l4 Y. z/ k9 k
Kao poht 玉米   p$ b' p3 y9 R4 l! `4 [% c
Khai chiao 大蛋饺 6 f8 v/ d% j  n# S. P4 \; Z3 b
Khai dao 煎蛋
  F3 j! Q, Y' f. ~1 \3 iKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) j5 ~; N+ H" K9 x; k  O" p: a2 M
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ' k4 F& W1 l2 Z# A- s" s
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( {- j, F7 Y; {) L# R2 OKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 K" A, m/ r1 y2 E3 f, H. {
  y1 Z" n3 R% H4 t- v  G3 AL ; s. a( a: n3 ]$ e, N: F
Lao 烈酒 / T/ a+ G2 k" Z% n5 q
Lin ji 荔枝
% U; ^; E4 M2 v7 h* y9 ?4 m' S! S1 `5 x2 `8 c$ v
M
' W) t4 z+ v8 S5 D9 b" AMaah hoo 菠萝肉丸子
8 |# r$ j- p' @' l1 C8 _8 RMahkong 湄公河威士忌 ) @7 G4 y* O- m4 b1 V6 j  d# T
Makahm 罗望子果
+ Y! |1 N9 @. H/ gMakoa tat 茄子
0 F, E5 [) I" d1 A( sMaokatat 西红柿 5 v3 h- C6 B. V, U4 x6 e
Malakor 番木瓜
6 Q, {8 W. t, }Manao 柠檬
2 z, f# J4 Z/ G; EMan farang 土豆
" i" H) H, ~1 |! D+ x9 @+ P3 y5 sMamuang 芒果 $ x3 o6 b, e/ d- V9 K4 D
Mangkut 山竹果 % _3 E6 X( i$ t- m9 b
Maprao 椰子
# E; l/ Y* O2 @6 _, v. lMed mamuang himmapan 贾如树坚果 " ^3 P. ?" @& ^- s7 q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 + W0 n6 b. X3 S
Mie klob 炒面
0 M: ^2 a1 L! |4 d7 k# f: |/ iMo 猪肉 6 t0 Z" m- }, {- f
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! P, q# B6 U1 s( T5 x+ H
Mo satah 猪柳     7 a( D, Y5 Q  R( {7 _0 K) _
4 `0 p4 F* e+ Z1 ]2 I+ {
N
3 u! m- T8 Z" J  sNam dan 糖 5 d6 R% v/ k- G
Nam jim much sate 花生酱
& P- v9 G8 |2 z% z& ^% P0 b7 eNam lorn 热水
5 b! P; B; A, n; z/ G. J$ eNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , Z: [9 v: C8 B! X. g/ Y4 F
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱   q0 \3 B/ u, B; U' x
Nam plan 鱼酱
: ]* t# V/ w! O0 k/ Q3 MNam prik 红番辣椒酱 + K% ^) J* R8 W2 [& c
Nam rah 矿泉水
5 T3 ^" L' e( ~Nam som 橙汁
9 q. _$ E$ \; \6 PNormai 竹笋 - o7 E0 d# I4 t* h' R
Nuah 牛肉    
% z& y- V0 M' f+ r7 E+ m0 L
4 N! T4 C5 ^  d; bP 8 V- j3 W! l; {% H5 G3 n
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: _( x: G. H" Y" K- k1 j" APak 蔬菜 $ W6 P' w9 w7 M3 S$ M
Ped 鸭肉
, {& B( F$ M" o; _5 EPhal thai 炒面
- L* c1 n: T* g$ GPlah 鱼 $ D2 o% i# f8 K! ]& G& U9 s  D, d
Plah kapong 鲈鱼 3 D' Y8 @8 W0 i1 ^" d/ B! f
Plah muk 墨鱼
% [* q/ S4 g7 c3 g4 T# `Plah priao wan 糖醋鱼 . Z1 R% j8 e  s  e$ s  B
Plah tord 烤鱼
: v2 ]: m# ]+ J* y" U/ h, o+ X9 ZPlah tu 金枪鱼 ) p! c6 B" T8 I3 k7 M! r$ }
Polaris 瓶装饮用水 . y/ Y4 l: P; }* n3 B
Priao wan 糖醋
* M( \9 C. v$ ]' A* a0 ]/ TPrik ki nu 红番椒
% i$ W6 P# w; i. UPrik shi fa 小辣椒 7 @$ K) M( l8 |1 l2 }% w. N8 ^
Prik tai 胡椒
/ C, k+ k5 ~4 }9 _' o7 t' p2 @! N) x; A4 x2 S
R
8 |* {' q7 X# j5 fR Raprathan 吃 Roohn 烫
/ {2 H* K& q6 X% z: l" _4 l. ~  a( `+ B* o# n! j
S % e& ]+ `' }7 z8 t: x
Sapparot 菠萝
+ |' n! ~3 N( R# A0 j( ^5 ~1 MSen guetio 米粉
5 [7 }& F# \9 t' G* C3 fSie juh 酱油
. w; c' Q: b5 B! X" m! ~5 ySom 橙子
' L& r7 M# Z6 G) u5 w- W1 p
3 W3 ]+ G" t" B( ^- b" AT
: R3 c. A, i/ s- L$ q  i0 X$ {: C2 rTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! Y2 p" l1 v6 N5 W
Teang mo 西瓜
8 l8 q: Z" T9 S' I0 c! d1 ZToa li song 花生 6 m$ {! b% w' p
Toa ngog 笋豆
  z% }1 w4 x8 B. HTom 熟食
$ y9 z4 ?, d8 f: K$ ITom ka gai 椰子咖喱鸡汤 9 O# ?9 m6 \- f' r; I& s* c
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ g; E8 e2 K  ~$ j8 G0 QTom yam gung 海虾汤
6 _; W5 H' s0 N2 {; FTom hom 春季洋葱 6 \# X, R& g( F- M/ Z
Tord 烤 $ k9 p- V# m. d6 t
Tschah 茶
9 [7 f9 N; \- T7 G: E% wTschah lorn 热红茶 3 @; ~+ g! n- I( `) Z3 |" W
Tschah yen 冰茶
7 B# V% Q5 s: I- Z! A0 d. x( O" JTuna 金枪鱼    
  |! G( c7 [" L: W0 ~9 f
; }' j0 k3 {4 vY   t* L! Y4 }! q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ' w1 ]5 x; g0 U) b- ?- z1 G4 ~8 u
Yang 放在烤架上烤
: ], [8 I! ?3 \+ [' D% KYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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