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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 f- W5 x- \) k; _! X; s7 N- j+ I  V" c$ E$ I
A
# J0 C$ t! ~: P! ~) N" e早餐 Ahan gangwan
6 }: M5 ~; }1 ^, D5 H1 p4 e) F3 a( A午餐 Ahan tschau ( [7 A& Q7 H& r
晚餐 Ahan gen   5 w2 `( m8 j2 V' g
2 r8 M5 L! b* m7 o* M- @
B & S6 K/ n& J0 P* t  Q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; \$ r; ~" R1 H( P  o8 |
Bai ma grud 甜柠檬叶
1 i! }/ j, N) S; UBai manglak 罗勒
* D3 Q0 P- n- y; sBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & G$ t5 s6 m# W( y
Bed paloh 糖醋酱鸭 + A$ C0 s; Y( M+ D
Bia 啤酒
3 r/ i2 \/ h  P* f( D  DBo(h) 煮
5 m# w+ W/ Y, r; fBor bia tord 春卷    
" I  P) \7 [2 }1 _4 R$ h. X6 Y
# F, N! k5 b/ K; b' o; U' `4 M" u# tF
3 ~+ j1 H( d3 BFak tong 南瓜 # m6 J9 f# d' v+ }* p
Farangh 番石榴
' c) v* o- g" L4 p* M/ @2 A2 l/ [( U& R' Q- `5 S9 J
G
% M' t* r# }, S) r6 s8 ?Gabi 小虾酱
1 q9 C' l1 Y& |1 O8 q. v& F4 BGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 P2 N7 o3 u0 x$ lGang garih 印度淡咖喱粉
# s/ @/ _% n& N7 WGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ( K6 ~. j8 G" o  k6 u! `& x7 }
Gang laing 泰国蔬菜汤 . B, r; J% \: s8 b3 ?3 R
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 ~3 n8 C8 o# nGang nua 五香牛肉 ; B8 s( S9 X$ ^$ {
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 1 o+ J' R* r. o: N
Gang som 蔬菜加鱼 ; T* _6 c# C6 c, i% i
Gafa 牛奶咖啡 2 H0 Y# }. h/ _* n, l
Gafa damrorn 清咖啡
% r) ]9 ?- a1 _+ G6 n4 EGai 鸡 ' M" w; \5 x" f- C
Gieo nam 馄饨 # N& Z. C/ c' ?* S7 V$ r
Gruei 香蕉 * [9 C: U, j9 D
Gueh tiao 白米粉 : Y5 X" k# [3 l# D
Gung 小虾、螯虾 % Q: U4 P6 y. b' W+ p/ ]( \
Gung hang 小虾干
. n' a6 Z/ v# F# [& L* U% w6 j) hGung yang 烤虾串
' _3 b) n5 x3 _/ a4 D' i9 d, \
3 g: V& J  Y/ f' d0 iH
$ B) `* F; n, k" ]: e! B1 dHua hom 洋葱
. f1 h) @9 R/ U) g& g% h* aHua schai po 萝卜
6 l0 E: ~8 \# u" e- [
8 k/ e$ l4 N) d6 [4 Q! n9 q8 OK 5 ?* F" M6 a' C0 w' I9 m
Ka ti 椰奶 / S% r, x$ _) W& J8 l% ^2 D1 E
Kam puh tord 煮肉 2 R3 V; ]7 l( F% S" P  X  S7 L! h. X# E
Kao 米糊(粥) , H, I6 O% T* z1 G/ B
Kao bed 鸭肉烘饭 ) y3 _7 T+ F( d
Kao dom gai 米汤鸡 1 ?) a6 U  M5 F& z4 L
Kao dom mo 米汤猪肉
, E7 L4 S2 D7 o' ?Kao dom plah 米汤鱼
1 ~1 }; L, G/ h% Q4 XKao gai 鸡肉拌饭 8 H8 v, b& P7 f: ?
Kao man gai 鸡块拌饭 + j  w5 `7 R4 ], {( D, S% Q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 3 L+ v8 e' X" I. E0 U
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 A9 O9 }1 t1 D; z' OKao nieo 糯米丸子
" ~( X4 E" k- \0 q; P- p0 H5 qKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
+ n0 A5 n2 `( hKao pad 炒饭 1 o- k7 J4 ~! D! t$ o( g
Kao pad gung 小虾炒饭 - ?- |* v' [9 C0 e5 x; `
Kao pad talee 海鲜炒饭 , W) C3 D, v0 {
Kao plao 米饭
! K; O/ t9 V$ S/ l( OKao poht 玉米   v0 t2 u  m; S
Khai chiao 大蛋饺 6 P  d2 Y. Y, y  L4 d+ g% x
Khai dao 煎蛋   t' d* ^* g+ n* Y; c3 Q5 A
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 R/ Z  r/ n# l! x- o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" a$ b  {# _2 ?# dKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' }: b* C7 b/ E& t5 j. L* t
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 - h- k7 i* ]) x0 h% S% Q! Z1 g

) P" Y. W, i: V, bL
( J& Y6 O  ?- h: uLao 烈酒
2 v, M1 y- o$ h2 p9 z" Q# x* wLin ji 荔枝
1 \4 F: Q% J8 ^3 {* V3 ]3 [0 D+ H& Q$ q
M . X. o4 }; P' ?
Maah hoo 菠萝肉丸子 ( R( k4 }" |5 j: q$ I7 v& H
Mahkong 湄公河威士忌
  ?: Z* Y; d0 hMakahm 罗望子果
' b+ _. K! Q& z2 A. X4 `Makoa tat 茄子 ( ]. \9 U7 A3 b/ G% V
Maokatat 西红柿
" P+ g& L4 H: J, J' cMalakor 番木瓜 ' c4 A! G  W, j2 K/ N3 ?
Manao 柠檬
* I* I! {, E9 f- `& x- ^+ y. IMan farang 土豆 ; s& V" \7 E; w) U! H
Mamuang 芒果
! y) U5 Y  i0 _5 H5 }Mangkut 山竹果 5 I. R3 B5 O/ O% E( [. \
Maprao 椰子 / Y1 |) G7 Y3 {- m
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
5 `5 S  C: a$ f0 d' V1 HMiang gai 鸡胸脯盖色拉   X/ \" n' ?# K! x4 U" L
Mie klob 炒面 9 U$ M. u! [0 h7 f
Mo 猪肉 - U+ V( ~" y2 P* E0 Q' u) g
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 W  C6 x/ A, \  E6 \
Mo satah 猪柳     ) }* ]. ~$ O2 D

5 y7 o+ |2 n8 t' {: FN
: h4 e0 I& x9 }) a+ S& o3 F9 C4 `6 `Nam dan 糖
6 \; j) N0 e) Y) SNam jim much sate 花生酱 + }+ j0 I* k6 ]1 }, p" [1 l
Nam lorn 热水 ' O/ c9 V9 k, |! [3 d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, l0 l: W8 X% |* D! U4 n8 ANam plaa prik 芫荽拌辣酱 * Z0 Y  m# u2 p
Nam plan 鱼酱
# ?" M% U: j/ _4 rNam prik 红番辣椒酱
! H: s5 g! o- d  V, L- gNam rah 矿泉水
) {' e$ j+ O* T  ]Nam som 橙汁
4 m! w" ^' R& x: DNormai 竹笋 * |9 y/ v8 ^+ L
Nuah 牛肉     0 \2 C$ r/ O. |* D9 x% `
2 g0 m2 u3 j2 `& i! _+ w
P
) a4 b- e" L: O# s* X/ Q. JPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 M( w& k% h( G8 kPak 蔬菜 % |8 Z9 U/ q& E, V9 U! u
Ped 鸭肉 2 ^! w! b  f8 t/ x" }7 V) M$ ^
Phal thai 炒面 6 F  U7 [6 H; ^. }, [
Plah 鱼 3 m5 d/ K1 w- B  ~* l/ m
Plah kapong 鲈鱼
* }: `" a* W, q& z- o  }% @% K' uPlah muk 墨鱼
! l4 }) ~0 W" P1 o- Z9 J8 r; _. ]Plah priao wan 糖醋鱼
; B' t( e% f- w- Q9 H& q* l% W" gPlah tord 烤鱼
: {* f, d4 }, J, N- pPlah tu 金枪鱼
9 Y5 X  r; Z! D% ?; O, p: jPolaris 瓶装饮用水   U* X6 ^1 M9 {" b' B9 l
Priao wan 糖醋   C. `/ f1 x3 Q$ ~$ U& ?& q
Prik ki nu 红番椒 + ~$ r& q: G! t9 e  \
Prik shi fa 小辣椒
8 r! R1 T! }5 u8 R3 `( m( ~3 gPrik tai 胡椒
0 v$ h; w9 g1 _- G' G+ Q) X- P; w+ v
R
& h9 |- `# x9 y' N% C* p0 _R Raprathan 吃 Roohn 烫
, {& F, ]1 Y) O3 F9 O+ ]8 y9 z9 h
/ e3 W3 y" I8 d+ {; ~# s3 R5 jS ( _9 i4 W: |+ ~3 T
Sapparot 菠萝
4 O% M: v  p% w+ JSen guetio 米粉   V5 K  s( {$ ^) N$ X
Sie juh 酱油 + G2 u% q) N, H3 L, G: w
Som 橙子 / p+ O4 {  ~* y- G* e' O
' R7 a7 ~3 Y3 R' j3 X; `+ K
T
, k+ R) ^) f! s9 n; gTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, ~3 g8 `% d. o! K- E0 eTeang mo 西瓜
% ]. ?, l, [: p* q9 c. y8 }5 gToa li song 花生
7 v4 B- W( \0 E6 z$ YToa ngog 笋豆
  H1 \3 ~& Y% w3 q  sTom 熟食 9 T: l# Z; J) l+ k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 z2 Y# |5 B4 `- E" O& N* @
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 z. B% \- O- |7 \! ^) Y
Tom yam gung 海虾汤
. y: F# |( O" ?9 ]( N9 mTom hom 春季洋葱 ( w* E- S6 U5 j3 ^8 x8 W
Tord 烤
7 [5 X. Y* ~& E& e+ r) u2 L1 lTschah 茶
( M' V5 _) g" b/ J; ]! s& _Tschah lorn 热红茶 ' A1 o1 V  v8 }
Tschah yen 冰茶 7 Q' R* c. }. [6 ?
Tuna 金枪鱼    
. y: F8 E- @1 W3 C, k& V; J# s+ i! ~3 A+ W
Y 3 L- @1 H8 M9 @1 m3 D; `; y
Yam nuah 甜辣牛肉色拉   {: c" X1 x) i+ x
Yang 放在烤架上烤
- S7 g) @/ h7 x6 k# A$ fYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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