转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
7 @! M1 l* s: ~, H% H: L
1.蚂蚁蛋
! j; a3 X9 z5 G: W) d
1 D" b7 T9 ]5 B l$ N 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
& T1 Y" W. M6 a# W- G5 X% T
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 + X- t! \/ j r8 Q- p8 n4 `
4.鸭嘴壳
' @- Y& M) j) n5 b- ^1 h* Q6 e% C, ?4 Z
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
2 ]0 F" V9 j8 Q" _: [# w, M' Y
4 W, F; O% Z0 T2 i9 k7 }
; W# _: ]7 `- f" w 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 c3 b- ~- V P
/ p" H" ^2 _3 K; P E- x" v% C3 _
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
- ~' D. I% w8 \, `3 f6 i) ~
% Z: k9 c* c: K. H# ?( u) y( \
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
' |+ M# J' a; G0 N, y5 V) @
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 " I& N% ` @2 c9 c0 Z
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
! G* V$ V, ]5 e# N" b( i/ R4 Z
* E' H `5 U5 [
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
8 h& E4 ^" N; y' ^; v/ z, l1 ?( b( e X, r
, Z- O- c- ?! h: d
7 e/ f/ F+ i0 d% W |