能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
+ r$ R' X. I( @　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

  _" o- x5 e) \/ {8 x# K1 G　　白萝卜
! y. D/ L2 p( _' \( B& {　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
. K% C( H6 a: [; `2 n8 d
$ }' p" k3 W8 `6 |1 p! V4 o" ~1 A　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
- B8 L$ O. D0 l
% Y4 Q6 e$ b5 v" ^9 h　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

3 J  m* ~8 ]7 M1 }　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
2 }; N. s% h7 L3 r2 R! B
　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
" E  F! ~- C% T( @  |1 W
+ o& y5 B5 s! V' w. |# C5 b5 E& M# G　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
! o, n$ E. U" k+ |  z
$ X  ?* q5 m' [5 Q3 x　　茄子
( n0 L( a; z8 G) R. r3 X　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
- ]6 \* C* s& v- w5 P# g( x
7 Z# J. C: L7 e9 |　　扁豆
$ p  f& N( I! S/ P( I　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
) X2 L5 e# E* w9 ~2 a* `
　　芹菜
4 R" d* v; `# e! A+ Y　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
" r* S3 m6 R/ ^% E  R
　　绿豆芽
# A8 I% R# e0 I% ?- A1 N- h　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
9 [; n' ?6 ^  N! L6 m  A# ]　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

/ C, `. c7 i. [4 _　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

7 u, \1 l! @/ F& I/ V* Z& e: h& n0 G　　西芹
- ?: m( C. H0 w6 _4 a8 M　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
7 N! W" j1 x" }1 ]' P
. }" l4 L/ f  i# X　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}