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2 D1 [# D( I7 m7 q; G$ L% T! k1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ! g5 v0 l1 L8 H& c$ Z) A; g9 L
" J2 r; x- a9 N4 C6 J制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 , v' H6 Q2 ?0 V" L1 ~, n
$ j- U. W9 [ M; S- V功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 - k) n6 v, W5 M0 V( `
" [ c0 n6 M4 P3 B& ]# M制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 : F! A+ }2 J% `1 ^1 F% i& S* b
) E1 d9 S. B6 [! U. ^( [2 d; E; M功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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! s F- T! a, a3.丁香姜糖
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/ |: S2 A! }1 r1 i6 A3 w: w1 w; y' ?配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 " R4 c1 e+ u5 e: x9 z' m# T- J
+ Q5 R# D, f. u) u; C制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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) \& _% M3 X! O# z) O( I# F: h/ f4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 7 Y ^* s+ @5 |. Y9 D4 p7 q- Q- ]
" l8 @. E& K. Q' Z& \1 r, T制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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+ k4 G, v0 F. V# `' p功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。1 n0 o. v0 F1 K3 Y% {; \: e3 V
. q$ l: ~) j% N; k5 k- ]3 M中成药
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5 y+ i! }) f) e% ?1 N" t健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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2 ?+ w* g- a: {: c ]; B9 w2 U健康提醒
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% g. o9 z& f& x4 s+ J# U( N2 C8 A u主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。$ E: L$ X3 [( c% z
+ R" T0 K+ k( P2 p, d养胃健脾的大枣食疗方4 \7 w9 J1 f% y5 x% C4 b5 u
1 v! ?! f) D, ~, ^+ F) h一、大枣桂莲粥 : C( I5 @' N8 x; t" v& p0 w* l
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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( l; c* J# E& N1 r& r二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 & S. h* _6 T7 ]/ d* d( G
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三、大枣肉丸汤 8 E+ U( Q' i# n, Z: o6 V# ?
c. b7 T; i N- r. R" v7 W大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 . k3 ?& ~- X2 \, u9 { Q0 [0 Y: |
, E$ b% N- ^7 ]6 m. K7 H6 Q四、大枣耳芪汤 ) S/ z s) z! ^+ L( C$ _
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。" X( x7 I: N1 ~, g) Z
: ?- e# G/ H- n4 w9 w怎么通过舌头判断脾胃虚弱 * V. x. l, E2 Q: f2 j
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 1 E" j5 m0 ~( h' _ G
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 4 Q! m( {5 l* ~9 o! [6 b2 P& P
, X5 I: S4 _/ f9 c. O; Z二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 7 D j: Z5 z4 Z- c0 j# }" T6 p
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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