|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!
) w% x6 e% o2 }& ~ k, B' d" u" v, O1 Q
败火关键词:轻微干咳
' X: r1 ~7 S9 q, m& p9 h3 f; {) o8 m, y/ \6 @* t
百合
) w/ Y6 I% z! r5 u d: t“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
: K9 q) u$ X! c+ }- l* t8 c l: M小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
6 O) g7 i. Z' k) @7 y强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。. ]3 Y$ T% l/ c1 K) X' y
/ c0 v% i. u8 R h) j& U
败火关键词:心神不宁9 b4 Z' C7 J6 I- ~0 `# w
! s% ]6 P/ u$ |# b8 L莲子) O+ O+ Z: Q3 _0 j. r
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。6 N/ ?& N! b+ N8 J* e
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。( }, n& W5 z6 Q" n7 T0 E
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
/ q0 ?# c( L. B+ k3 ?- h I: j6 W8 [$ B/ G( |' J
败火关键词:面色晦暗
! @1 a- x" c Q
- p, H0 e7 W% d1 a5 k银耳
$ ?- p1 g$ w: M" M8 {每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
1 ]( P; J1 |& B$ c$ t& O小零嘴食用:1 ]! ]% W% R5 r6 p, G: V1 n
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。. K5 c6 Q4 \5 p T
强效食补:
! p5 F% Q s2 P$ ? X将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
8 \5 R7 `6 A3 C- N+ ?- G: j3 T6 f. H) t- L6 C+ D9 q, A
败火关键词:稍有痰火
: z2 i% y9 k, z
. T( e; B5 O. I! S) }6 c$ h3 s# z& R秋梨
3 f2 f: ^/ i' ?+ `“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。9 G8 ]/ a8 a- s% h6 ]
小零嘴食用: `6 f* D* i; ?
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
G) \4 c0 X8 K5 h/ ^7 P强效食补:3 j- R: M2 \# t3 {2 V$ t
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
, n7 s' p; I) Y8 h/ p# b+ Q
: C, P! x R" L- L6 C: O6 i! @; P; N4 l6 R: A
败火关键词:身体虚弱. d* F6 U: ]/ s# m
1 X& R2 Z8 p, Y' w" o/ c西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
& H# q; w& c& w7 S小零嘴食用:
) Q) n4 L4 q2 o' {! F市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
) z! a. k1 y5 n! J8 l3 {强效食补:# ` o- \9 L/ c j
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。. Z% U& i3 i- v1 t: J- }
# j9 F, o2 u# E; d9 z2 s败火关键词:体态臃肿
( ~# l( w8 F- e( u- r% g( @, M3 J m/ Z; S7 ^: ~8 Y8 Y* L
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
6 T7 ^# K6 _/ ] Q& b9 }4 q; g3 G4 s小零嘴食用:
2 _3 Y5 f7 G' {" w" J5 O, m( V在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
3 l- X& O; K0 j* g. W强效食补:
5 a* ~/ X9 U5 O2 t. U$ ^将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
) o) N! B+ H$ S* V
/ N8 [& b7 T# G* X) r% ^# F) e败火关键词:筋骨疼痛
7 S. B6 L9 v: O8 n+ N- I5 `. |1 P9 }, v, s) G* S
山药3 P7 ]5 Z( l7 {, b
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。# c" J) |* ]8 M# u% j+ M e- l
小零嘴食用:5 D s, ]# l* d9 c5 F
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
2 v E: U, y1 @) t强效食补:
8 K2 i% L9 J3 x做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。- s `% K& t O6 O. y. X
; ^! }1 \' N% V6 M8 C) p/ {
败火关键词:大便干燥
- a$ i9 I* u( @5 X% V$ p0 ~2 ^3 b9 R7 C, d. ^
芝麻
! Q: a. h4 x- g可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。* P% v7 `' v! S8 h# _/ O8 v
小零嘴食用:
z" O; u/ _. V: ~: T, E0 e% Z面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。; s" D& a: M) @% u4 `
强效食补:$ {$ O o: Q. w& U0 m& ]7 b
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。4 P% w% g+ A4 G& q# S. V
- b; r' c4 q1 i! I1 e+ e7 C
败火关键词:肌肤无华
+ C9 m1 ~' z% T0 W) w+ _2 T
9 ]+ R b/ Y. a' I% Q" _* _蜂蜜/ o: b0 U' q3 V9 B/ n% h
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。' z. A5 w8 A% E& P- _* k' ?
小零嘴食用:
( E! @1 I/ a1 @5 U蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。0 S, E2 \5 `4 ^: Y. m/ {
强效食补:
6 s* D W* c' u0 |% s% L% [! }在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
8 m. ~5 J6 }* r, b3 I# F" I+ Y9 w4 @, ^+ |, C- Q) }! |+ @! j
败火关键词:口干舌燥
: |. S$ e- ?* t* d- H# q+ a
/ q$ F$ Z0 m4 H) O8 r乌龙茶# x" @2 E, k' A8 v% H. i3 F
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
- y+ m- R& X5 t/ a) C+ d& O小零嘴食用:
$ V" i4 v& r4 |9 k. o& ]和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
& m; N" v0 H; D8 u- Z" S0 n/ H强效食补:3 u S5 ^/ G- f4 }' a. j( k
乌龙茶
+ y- S$ M* l# X$ Z; N不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。9 D6 F7 E1 L* z) q7 d
) p9 N+ ?5 E" b! {
[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|