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01、地瓜
' U+ J2 n( k& s$ T0 k地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 + w. a+ j W0 n/ x
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 6 v$ ?( P9 @1 O
, g. N4 ^4 F8 i6 C$ d- ~0 A03、燕麦 ; S3 Y$ _: \* g) L
/ n$ H% H( ^8 m9 i9 ]燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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! c+ Z# e! K* t r04、薏仁
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& u8 B! P& s4 K! w7 W$ U薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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+ j9 Z0 ~5 l/ n2 m1 d6 x! y `05、小米 8 z: R0 e0 x6 H ^- V
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 ) ^) e2 j, K9 _! x/ }# Y1 E6 v
* j/ @$ `( |" }1 S) V4 O糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。8 C, R! ~4 O* E$ O N5 L5 u
* n) o0 w& j% T) ]- d0 l* M3 N07、红豆% s% Z' d. c9 c& b9 k, Q2 ?+ E
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。6 [# ?5 u" ]9 L: w( k+ {& t% O$ C
) o2 o W w9 v: l$ o6 m7 y$ r* Y08、胡萝卜 W& w/ O1 A' i8 l% V) I9 U
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
! ]9 _; I+ w) h* M山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。1 R9 A7 D* i3 L# L2 g$ z. X
11、芦笋 4 V1 Y) ]- T, c: J! l
8 {. f: m& [3 T" B芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 7 O" l" S5 p$ T
8 ^+ [# f9 {$ s12、莲藕 3 H, r& @; {+ z8 I, Q0 x8 u4 m1 E
! u3 I1 E, M( `* B9 `莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。! ^: K% l+ [0 x+ M/ ? ~
* g5 {. q. {. ?+ X" M j* O13、白萝卜 7 i* n2 Z) S8 b3 H( L
( v7 k0 |8 X+ U; d萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 4 p9 b8 S) q2 p( Y7 a
2 Q. d5 q1 u* |7 p) D5 Y4 |; J0 q14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 7 H6 H% N2 s0 \' F" Z
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15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ , T0 s, y' f4 d& H; i
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16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。3 h% Z' @5 R+ i+ @! i4 r, n
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17、川七 9 U$ h9 j2 v* J% z6 r
: l2 Q3 b; x) Q6 k. S) w川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 : E" o& l, f$ Y" \' ^1 V) H
" P5 M; B1 v; P& J4 L0 y, t0 _18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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# e" t1 I* C2 V- Y8 N19、醋 " s. p* c+ Q; @! @# k
. |( ?8 ?+ T2 _$ r+ \$ _( F醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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