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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
4 S& d% \9 `! W; }4 z1 F( |2 s所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。: h4 E! ?8 k3 I' D% u$ X0 \! \
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!. y5 e' d( e" a( S
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1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
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" h, u: A9 H3 Y( G0 z3 u4 l黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。# S5 W- [: r( |8 K% i3 d+ K! {
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2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
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# B8 Q W4 ?9 D/ i }" W/ G. o豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。! q+ G$ Y7 \: e& L) h
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. A+ x4 a( T4 W( A: B二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
$ E7 K0 A9 }: w& M" [& d7 Z1 S虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
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) d3 X% c) \1 ^1 n/ N1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:! `) C9 k" z% y/ w5 v U
( ^$ ^3 v* g! A- @! C( j黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。6 m" ~, Q+ e. v+ H7 C8 _
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
* D h& L; E) Q黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。* L; K) }$ U. ], a O7 k% @; N
3 d. E$ h" a7 R( r; s! S有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。( Z" _$ x4 U {' B$ s) h. \
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:9 m0 j0 ~1 F( }, d& [- Z
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黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
1 p! v9 q' U. J5 |如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。% D: S: J. a% m: M; D# f+ [4 j
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; t U6 X) A) G/ dMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
2 q2 L: w( V8 J2 Z# P( T& r% z! \" T所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!5 t9 ?& K9 F* q' Y3 U2 H
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