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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子6 F9 H0 A( K, n. o7 C, E
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车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
5 e! G' v( O1 R. d0 y) m6 c6 |0 [ 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。1 a# |& a- j/ \6 u* I9 [
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
0 o# R* V0 ? t7 A 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
' J# }; }: M1 y6 R3 L 营养成分:
9 h U. h6 E: p- _每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。4 {" x. u# u* f: h6 Z$ p
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。" P/ U3 r& y/ x8 @4 U) H3 j& l# q
一般人均可使用
% i# {3 X4 w( ^! A- W& U4 J, J特别提醒
9 [. e3 S' G5 B" l6 o, E6 n9 O* ~ 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
G. Y, Y& ~6 W9 Y4 d! @- b! i1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
2 b% b; a; a$ K4 f2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。8 {" |6 j7 c5 J3 M5 w
, W4 b$ A( ]1 g/ i* Z" ]0 B5 I- X7 q. y; Z- R
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