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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。) Q$ Z. Q5 b& [' k7 ^9 s
主楼留作编辑菜谱用。2 t/ j) l! f# I0 e7 S

# e5 p% D6 h" x0 ?9 m+ i
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
/ z1 `' N5 p2 U- N% S) H/ i% g; U5 e8 ^- I/ W6 r' d0 `7 G: E' m

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。5 |+ q$ s& A  }0 p# d
" m4 q* c1 D7 z$ V/ H1 d+ n
7.烤牛肉串
+ m8 ~1 C8 _* W7 q, e9 N$ O& Y0 @$ C1 p( F" K, c" J8 r% K
15.清煮鱼
* E, Y1 B1 I& k3 u
5 t7 e7 F& h/ i/ {1 |8 R" J( U18.三味鱼
+ T; m' r  b' q1 m6 Q+ ]) N# r' z- j9 t/ _9 {1 W# a1 ]

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。5 l" a2 w6 u! S" g8 X
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质3 C# w* d+ X1 E
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
6 x; M" Y. k  V6 @1 G; U5 r" [1、血虚体质的食谱 " b0 Y- G! q9 m( h) v
当归红茶仗/ Z/ |8 R9 @2 g+ E# A' v2 s# ~
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。/ p# K5 Z. X/ [0 J
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
/ d* c0 ~) p1 z+ a' \功效:补血养血,温暖肠胃。, L2 H$ L5 c# Z* [$ ~" M2 G3 q. P
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
! d% m* A9 [1 E  z2、桂圆红茶仗
9 f; y, W% C6 y& l# R% O/ B, Z
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
1 o: P2 `& L& s( r. I4 D制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。& y4 O0 X/ ~& |: c* P
功效;补益气血,温暖肠胃。
" _" o, V% U( w( j" Z/ `应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。* e" B) ?$ y3 d, C' ~, C
3、芝麻红枣茶
$ D# b* h  H+ V9 Q7 b
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。& R  a# Q; n! D, h
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         ( y! A3 X" N" f8 s  k4 D
功效:补血明目,润肠通使。
( \0 D4 G* Y0 B- k应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。; Y0 R/ t$ h0 e" N5 |+ n
4、山杠决明子茶: J% a( M6 a* }4 T0 k! ?
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
0 }6 g" V* R! t0 M( }制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。% E% P5 k. X  ]1 C% X3 {% E' g
功效:消食通使,活血明目。
$ P' Z9 X; {" n应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。$ c) E0 b9 ?' j# N* Y- @
5、甘乌甘草茶! _& N0 T! y6 N: W% K
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
  {  V7 j) F  P) z- N( L制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
0 |4 r6 }! \8 U3 a& A功效:润肺止咳,朴益精血。3 t& L6 T) s7 e( U; u
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。+ y0 n* O) e. A/ r6 ~9 `
6、葡萄红枣茶
/ a6 I- i& y5 l! ^$ V0 u! f
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
4 s! k' [( f; k9 A" T制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
! ~2 e4 `, E3 }. F' U2 ^0 I" W! U功效:益气补血,滋阴养血。
4 |. h) _- a, W, h3 T0 ~, n应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
  P7 H- v- C4 _9 g) n$ [* D. u7、木耳红枣汤4 j( r% N7 V5 g
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。' W( J# t7 m. f. E# v* E
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。8 ^: c, e/ [- f' V2 M) ]
功效:益气补血,滋阴养血。
  T% {# S8 M! m) Y7 D" a应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。' o6 a, U( t  e0 S6 s% k! k
8、荔枝红枣羹
1 s+ H  w; f3 Q% B2 B% O+ I
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
1 b. U3 w$ U* W$ m制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。9 E& M" J2 S. k0 Y, D( b3 m/ v, g( x
功效:补益气血,养血安神。: b9 f+ H/ _+ o# x* ?. Y  T" k9 O' _
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
0 O& K+ q8 z# V. C' J( V/ x& [; s7 y# E) O, h0 z+ y

5 T7 M/ B* j; o  w+ f2 m% D
' p1 V5 Z7 v' ?
+ @6 W3 |, k, B

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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