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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 1 B" Q% i$ b6 }& C, l; r
0 X% W- a; t+ s2 R野菜荞麦煎饼
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& o* t5 `' |+ X: C. l" ^: u0 e自创配方:7 R. P& d6 e( W$ r4 w* \
% a4 @7 i9 u& c( e: p荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。). w. ]% x. Z3 m; C: U* {
8 o+ l7 Z: f: ~3 k为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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; a3 E4 G7 ^$ @7 e2 y0 b: n# q" Q(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) ^- }! I3 f( r+ n, Q! q) U
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