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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 b9 b" A5 P2 U- L# z
8 y; k1 m+ U: S5 q( i1 T敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 v9 q2 X0 ]1 a* }. n
# g/ r5 C! B2 V' V 美食电梯：9 K/ t: s Z; J$ O/ b8 y. J9 D
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' f( g* T# L g% J0 V. N+ m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% a; l5 C7 g; S/ N V' f' g
" a/ M6 a0 Z# Q2 q( z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 i9 X1 E, j7 r
2 M' _6 W$ ~9 V, G6 s
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
. ?, F; X/ B* M- x) ~6 R1 T( U# ]' s
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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9 n7 T$ y& F' \+ h* N- m; r5. 酱牛肉 —— xxiuzi
4 K- ]- v, A, g) L; ~- p* g
' m9 p9 Y$ A0 Q" q5 i- ?& q. } z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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! u& N5 d) G0 A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 S" W9 L* z- Z8 d8 f
9 x7 V" F9 e9 O- a: C0 M8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& W9 F1 j/ S, P# X! ^9 r
' F- ?; L: F% j; O5 F$ }9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! \: Q8 j) X8 A/ l6 Y+ y3 F
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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# ~( H- k7 i! f- i! h1 A1 ?11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 F4 f* L0 k9 d' }* O+ S" {( |
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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4 C% d- g' ~9 N u9 l! v0 n7 M" \, ^6 C13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! s, n; M! S+ X7 e, G3 y: g8 C$ x% K
C; g6 Q2 \- m, b
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* b( o6 ^5 A! `6 a2 F' f; U0 T
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413& {/ M( x7 a& ?3 @
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) z0 N9 R0 T1 S, r" `# u; q" {
) t# K* t M8 @, G( h7 n17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 ~1 d1 j* [1 `/ T, Z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! q b& [( R; P3 s5 p/ b ` F) {
1 p% d" e# V. o, V( C19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 J" P3 T0 U' x- G$ {- M% R
! t- W! c2 \/ M3 N& G: i( T20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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9 T: ], z, |: B0 }6 |5 ?22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ G# ^0 a, y- G# H9 ^! {! W4 A
* n, m% d( W8 y" V' _8 d: j" H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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6 i( C& Y7 @% H+ r* q, t25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% K3 |8 w0 [' N9 A
M" z( v( Q4 Q% j) u
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong! r- y1 {( @2 Q, F$ h
3 a9 q% P! q( B+ a5 ~& N28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ l3 [9 c; Q6 V% E6 n
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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# E% E3 {# U- ], u# u- c7 ^6 G31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球: S: H9 l2 M# H+ ^- ]! v& z
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球$ K2 a; d4 w2 ?" ]2 [, M1 P9 q( K" v Y+ {
" c! c* @3 H) [4 T6 Z) r `/ [% s2 f36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: A, C: ~- g8 l/ |; l7 f
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球) D8 _6 D" } ?! f4 M/ Q+ l- ^
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( X; S# j% h& l- g* Y$ `
0 X; v1 Y' b2 O H0 }! }+ a40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 u8 S9 |5 Q6 S9 ~$ R$ \3 z
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 g W7 N" W6 p4 m6 u% X
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球! r8 I0 t4 f+ W
7 y8 g3 h/ K: Z( M5 `- Q1 s44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 j; V3 y: Y, ]7 q) M
8 y( n X- k" r! J1 G3 S% \2 `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, i& [' T7 q! M- v48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! R5 O7 g( c* k: b1 A8 y( S. Q
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* N* C3 U: [9 A$ ^0 E5 p
+ V. g9 Z$ j+ w9 @0 }6 V52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 e) W1 M! C. f' b2 [) f# _9 K1 D53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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% r" {) ?8 c) M0 d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
2 K* y/ |4 S1 w3 x5 ]; S5 }9 z _# O+ T. A) U/ ^
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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9 d) }5 S, L2 E6 V/ k, M59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: M+ P1 `" {5 [+ f! H X8 L
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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( O/ X3 s0 ~- K( a: c, ^9 I$ |4 O7 w- u61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 X" Z" T* e# [7 ]2 H! q
! x3 G1 b9 |# a. s5 M/ I$ e) Y/ G62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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1 R0 H/ V. w1 c; l: m) S63. 酱鸭——Jane_xyp
' e. D I6 M# U
, k9 B, j! i2 Y: d# H64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& v0 K8 q( b$ _# }3 m
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' l j" u7 ?* [, \
7 J# n1 J$ I( m9 A! N5 G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% b0 M3 e' n/ `
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67. 糖醋排骨——xxiuzi7 _+ H3 v6 _* k
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68. 凉拌椰菜——网球: x4 M. W% B4 M, f
, |+ ?" k( J8 j$ k* S9 N/ e0 N. Z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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" x: q# T& N3 N70. 五彩鸡丁——lily_zl6 Y+ ]. v4 n% Y2 f
9 }0 T4 r2 F) c" f1 P) S+ G71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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: f7 I2 K, P- r72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! Y5 ~6 _0 B6 K0 t$ K2 T8 @* m
/ _/ l* P: k+ w! O4 t73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) I2 V4 G6 k; b" r- C- I8 r
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# A7 u0 d4 r _: R
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75. 川式回锅肉——lily_zl: J8 O G+ x! t4 n* Q0 I* ~3 X
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 z6 B7 h3 w+ G78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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- M- [6 v( [% o+ G. i79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 j( ^! E# ?' x
# b, q! f# V4 @3 N: H80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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1 p: E4 }: M' ? y, _81. 糯米藕——遁世的野草5 F6 H" `& d. W0 t$ E9 A
" s( A* f, r7 D% E82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 R! y5 O( ~- X" |. p, z3 y) v
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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# a b& I, f# ~% M% W3 L, q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
: W6 j6 r7 f- q7 y! N1 S4 r8 L. m9 A& t7 D. ~4 r( Z- _& s4 S
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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8 z6 y3 o5 D/ p; X86. 芙蓉乱——vichida8 j8 S7 [; P' R& A, ^
) w* L( D+ i9 o& `87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 S/ F, T$ ~* X, v h& m! b
N' w; g3 ]; n+ z" |' {89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球: L! C- V( D3 g. ^; T! b9 e5 a" _& S# }
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* X* `: l9 j+ B, A2 D8 r
6 s' {' D" E6 o& ^: B I$ E" w0 z92.芙蓉醉——xxiuzi
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: ]7 j/ D e7 F$ s0 h0 t# }93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 a v! j: O9 T) p$ p: S
& g/ ~5 `$ e! X$ F3 ]94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 g8 g- }8 X/ V5 r0 m
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" ~8 q0 B7 v+ v: J
# M5 d+ Y9 _% J! \, B$ p96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) `! D% h- o* d
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
, C5 A; G) ^% \- q+ q% E6 s
. }! n: r; q0 x4 L, J99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 } M8 u) n8 F. b# f100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
( e! y! O, d$ I1 v' s0 r7 n/ G) @( t; P0 u4 C1 z
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; Z' k/ P& L- N0 V
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ F1 L2 ^9 ?* h& c$ k
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 p6 `3 L, M( v( b' v; k. a
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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4 ^# F# B/ z* O8 L8 t1 }107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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: X, p* p' \/ i108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. y- ]5 f6 v* A K7 h t* P" p
6 N+ B% n9 x! d. T, c( z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) Z# a6 W9 t3 B: E# c
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球: R/ Q9 N4 ?: S3 \- @3 z0 H
+ z% A/ Q: P& F+ v$ w8 w X112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) h0 ^1 O+ V" n" l' J
4 G1 y/ [, P% c113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% _" _' B% P1 K
- Z3 J2 |: x5 k' F V* u' n4 C115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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) p! `, X0 W g0 n) s116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
3 |! I7 S8 N! Y) X5 {( o
8 d/ Z* a. \4 a) B3 u3 ]117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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; X! |* j. P$ }& G; b/ }" y/ w3 x/ w1 n119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 h* e! H* Q! c) g+ {- |: X
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ j4 O3 y+ b) } `6 n
5 {5 ^& j6 U. y. w% |* X122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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7 ?9 b g$ e" a7 c! }2 |7 j2 |0 r, ]: Z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! ?# k c. D7 D0 S- w! T7 ?9 f/ [
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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