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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 F, h: h" G! K1 w5 x
8 ^1 k2 u# q+ @* r: h& L敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!2 U' i% {+ ~$ k' ]2 w
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美食电梯:
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5 u; u z C6 } (点击以下菜名直接抵达美食地点!)+ d: c1 M# b9 {0 b* h8 a( x
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
5 J' ^0 ?% t% _5 D9 H# O3 u- D# W# Q8 o( E# `6 V* N# j- O6 F
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影) e2 ?# V& N. i6 S9 F
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; A% {3 ~' N( P% e9 r
5 h) Q7 F; A2 c. }# I& ^
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi% j3 d% B% c1 d( X/ o5 H2 b+ D4 j
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& {" W! x) f+ t5 ]1 E0 u
6 p2 d2 [/ t! \" u4 c$ z4 q1 T5 R8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; V" b: v9 |0 [3 m6 _( v, L
c* k6 I/ a: A. I) T9 J10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
6 P5 G+ n% \: D( }% z1 f9 s$ T+ K$ H; }6 A2 N8 c) J
11. 文蛤蒸蛋—— 网球- V% K2 n: ?/ u; N( N5 ~
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12. 苦瓜酿 —— 网球7 Y" Q( K" y x ~$ b- u1 Y
8 x, s/ D! Q( Z" M13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球: Q8 u' ?6 M* [0 I9 G1 v! s, A$ ^
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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+ {8 Q7 P: r0 [' `# [5 [15. 蚂蚁上树——nancy20050413# z( \, o: Y% ]0 R" P; v
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * @9 I$ W: j3 r9 ?( x( d6 m
9 M6 ~5 D0 h: V! q+ r; f20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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; n4 q( b! g2 ^0 j21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 v. X( M% i- y d' q T: a
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22. 酸辣汤——咪咪龙5 y$ D' V. j) g& Z: W( I
7 h' m; o; f1 C% u5 t" U23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
6 D* n. j/ R4 w9 W9 h) S' J9 I/ N
( ` z& |2 c+ \+ R24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
8 V; Z. _% ~2 z
' ~2 X: O4 v1 B. u! t) q9 [, m25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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- Q; \5 |9 D' {# X1 m9 T+ N& p26. 改良版玉带千张——happysongsong. A; o5 ?$ x1 }) g3 @2 z9 t& `3 `4 k
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
; Z% I4 W3 j+ Z$ e
5 \, V$ i z% L5 t B& e- p; _28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" p# `. N" ?" K2 o, q
3 w! z; E9 q( O+ n29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- ]+ }. ?& f2 W" d, v$ q5 x4 n
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
, X) w7 K& O. T0 ^: C7 E/ V
( l3 d9 [" p- m- L31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. r/ j* @* k( O
( N- A, u0 Y' z$ N( W32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 B' Q! q2 r8 G2 _/ ]5 f. v* z- U$ `
; ^! i, \( A8 W, P# G( b$ ?" y$ D f
33. 香炸芋丝裹肉末——网球0 }+ Q9 H1 P' X; i5 Q
7 s9 p) \) z4 p* |$ d" H
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
! `# v1 r# Q) [- w9 v
+ t, J2 ]- I1 ?! y5 V- k+ U35. 菠萝焖鱼腩——网球
) I8 v: \) j7 L+ t- L# _( x: K" L. e' Y7 K7 _* n' H5 \
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; O4 H* k6 y& J
7 C' }" Q) T1 F7 d5 g+ [! F5 J
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
% a0 d- Y4 h4 M% U( h$ O5 S( H5 o" L$ F4 r4 z( C, k! q- W
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
! K: `. x' u! l: P" k7 M
1 s3 u6 z& w' @39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0078 b- i& ?) K" c) v) D6 o* s
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% Z' c7 ^; ^9 `# B& \" J
8 x: B; X4 F+ i7 s41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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; I s5 g+ Q8 Y8 v42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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3 O" t' l" t1 o% g8 f* y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# u- u- m2 x' n1 y3 ^4 x
! B" l: B7 a9 \' q0 f) I4 E
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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4 G |7 V# ]) ]/ C46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' |; Y. p* M& v, s3 h
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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0 B& J) ^$ ^3 o" n2 l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- v! z( F9 y$ \* m% s& b; h. T
; q# \: h) f0 D( [6 t6 U. T49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
4 ^1 P. ^) {. h5 [& F+ i0 A: t
- z5 ]: c- b. L e& I4 t50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
6 A& K" z: b0 V- U3 T0 V8 \* S" k
7 t; \0 U" {$ T8 V6 Y3 k2 Q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& S- b4 ^" @6 W& B) I; Q5 I0 j
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 g2 n8 E) \; N$ ^
! t5 l6 ^+ T8 L; l- F4 s) y54. 干煸豆角——Happysongsong' p: m& O- E# t8 Z3 z* d0 s
- \$ p) L9 s4 G55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 Z1 Q1 I8 A3 {, h2 u `% s
& Q# L/ \ w) ?9 g$ p* a! \/ k
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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1 i7 h& B4 m, c E' N' E8 U57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) ]8 B, U5 s/ y" S* Q
+ s* [8 j% e3 `; s1 j, l58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( f( [, p" T4 _) ~0 U' v( d1 [
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ w3 N- ~7 M$ t4 V: ]: L
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 o& T# T1 B- V4 }: F& J
( ?" E8 c- B9 Y: `61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( o/ [# y/ e, a( {$ S- v4 `0 e
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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; J* `& Q' J3 Z1 ~1 n% n5 G63. 酱鸭——Jane_xyp' P. ]% G3 h/ T- E
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi: b( N+ A4 g1 h. ?4 F8 }+ z
$ |/ d: i( {/ j( y# n$ G68. 凉拌椰菜——网球" F# E, R% C7 R+ g) v
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 I' u7 X& R2 K) k9 O& }* N
% k. N' S! K0 w70. 五彩鸡丁——lily_zl
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6 T" ]3 d, x0 C2 Q+ l71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球$ D9 d$ {3 A0 H/ }' \" y
0 i( ^% P9 v- B, Z, ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( R) x, W `9 |/ X$ V- ~% s7 y9 }
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! y- u) s" ?5 f0 s/ j+ f0 P& r% P
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, |( @- H/ C4 {' F; j0 s3 O
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75. 川式回锅肉——lily_zl9 ?1 ~& x+ C- t6 Y
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl1 x8 ]5 T; P9 K/ y5 M2 r
0 t- l/ |3 z- F1 s3 e6 q3 V: k2 ]- O77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 G$ @; P4 t7 \& q$ d/ G( x
5 D7 f; k5 ]5 }& E5 d! u78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' r* g8 h6 c; |% T# p0 J" D
% m% R" c7 X- U ` A6 p$ _( I
79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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[$ f$ L8 w0 d& Z81. 糯米藕——遁世的野草
1 L; q, W8 V/ z& m: K
: p( ~1 e" ^4 y, _' R) Y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: \4 X2 s0 X% Z2 {! N5 j7 s
5 V" v B, J! H83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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U8 a2 J( q4 B! W" \* Z- ` Z84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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' b' d9 n0 _( l2 z B7 l* A85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 U& s% E, s: r |) }' ^
# W) t- T0 E& ]3 W D86. 芙蓉乱——vichida
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3 [. k3 `, w: a' d# v( g4 n87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 p1 P8 s" b& \/ ^' k+ g
# C- r% e5 L6 m# v4 U88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ }) h a; b( W
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. P; ~8 i) L/ Y+ i/ k4 J
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! c' u; s* e- ]" m- w7 u: u Y
" K4 W, C: `0 @: S# x2 Q2 q92.芙蓉醉——xxiuzi; y" Y! A3 d. H% C+ X
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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& x- @2 B1 n. t. x. f94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 X$ e ?/ j u) U4 x- t
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl+ g# B8 I6 ~; S9 e9 `3 c$ r
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 n; c* \# U1 t j- n; a( i& B
1 ~# Q8 |0 ^: z+ U/ @% C97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 K- h3 P5 h3 X0 | N+ J' p98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 z1 V: o0 T9 |
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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$ |4 E; [7 i9 d' d M8 `2 X! z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 c1 R" n: m$ ?+ c# Q
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi3 i% [/ g+ _ u# h, L% G
2 d# e1 p& B' |! q. o# T: b( e105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. j0 Z6 U, _+ `: a
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi, I/ `3 v( {# U- T9 [7 O; R1 t
% y& Z" b- N L. [107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 ?$ _: v( B A) g3 K
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; ^" o S4 M. l0 G
3 c' ^/ m& B: \8 F0 ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球- o" R0 x& e( w: k4 f
; W& Y- u" o. Q+ v9 a& ]# ?112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! E/ X6 T5 `/ z3 W; ^+ W0 ^- p113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 R0 w5 Q$ P6 |- X; g
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( W- m) ], c+ ^; ]& Z4 o
- V6 m: ?# @! [$ A) T116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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2 n3 p! u. o$ C* M" U; V117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ {8 O Q5 W7 ?8 \" V
4 E2 J9 X; w" R118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 v( ]- J v; R/ V! E4 A1 `3 Q7 l120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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; b- \8 y% f1 K- `121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& z! x+ I r- ^. Z
. z& S- ~2 c# g. A, p8 Y3 S122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl3 D+ \0 h; `) u1 d6 S0 `8 U5 I
8 i: a. o% G9 C0 o. F123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 n+ E3 k2 K R
1 M: f1 L7 {& g' ]; v7 j% N124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, p) D5 N( ?- x1 n% A0 u! ]
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