【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

& S2 B. |, E. o+ k1 j照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

* Y: E$ j6 \* c7 y* I- m! U栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
+ B6 o* r8 M# D* v, u
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
2 E; `, P$ W3 W: q2 H" F( K1 D# D; i4 ^
. j/ T. j$ |4 A1 e5 L6 I长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

) {+ @8 E& m# J哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. A& R1 n  e1 G偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 b0 V" |0 E8 M1 o. D; R6 qnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
9 Q8 [* A5 d$ D3 M& B
: F# c# x5 ^" j慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 w; {: ?9 Q& i: |- l0 r2 r2 \偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
1 ~; |( n$ E& O0 U4 f杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 H  z$ y7 e% p2 |) y* v  c
. |$ i. O- h7 m6 v" I3 P/ V2 r2 [额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
1 b1 B: R) J6 i& K0 N) m
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
, T1 D$ u+ ^: \' ~( i# E" L  w
4 P3 S1 y/ r8 H' f2 Z& x7 X9 I另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
' q8 @' ]2 j) l. f* H+ tjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

7 S$ `+ w/ }! U! ~# n栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。